大家好,今天给各位分享青草腐的一些知识,其中也会对青草腐和烧仙草区别进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
一、青草腐的来历
1、青草腐是一款绿色食品, *** 原料主要有青草等。
2、注:“青草腐”是用浙江、福建当地山上的一种植物茎叶的汁做成的黑色透明果冻状的东西,嫩嫩的,好像刚做出来的豆腐,因其原料来自植物青草也叫仙人草,故得名“青草腐”加上又是冷饮,冰冻以后口感极佳,是南方夏季消暑解渴的更佳绿色食品,一直被人们所喜爱。
二、青草腐对人有什么好处
青草腐”是用浙江、福建当地山上的一种植物茎叶的汁做成的黑色透明果冻状的东西,嫩嫩的,好像刚做出来的豆腐,因其原料来自植物青草也叫仙人草,故得名“青草腐”加上又是冷饮,冰冻以后口感极佳,是南方夏季消暑解渴的更佳绿色食品,一直被人们所喜爱。
三、谁知道青草腐怎么做
黑凉粉1袋、清水俩大碗、蜂蜜、香醋、白芝麻备用;把约2升左右清水倒入汤锅内烧开,黑凉粉打开取出一半的量放在小碗里用水调和成糊糊状;也可以在糊里加入枸杞、葡萄干、新荔枝(如果要加,你事前要剥好哦!)一类,我是加枸杞的。
水开了,就把调好的黑凉粉倒入锅里搅拌一下,大约锅水沸腾30秒就可以关火了。稍等5、6分钟就可以出锅了。
倒入大点的面碗就可以了。待到凉时就放冰箱里,想吃就用小碗取出就可以。吃的时候加点蜂蜜、香醋、白芝麻
自己可以去试试我爷爷以前也是卖草腐的
四、青草糊和烧仙草的区别
青草糊和烧仙草有以下几方面的区别:
1、原料:青草糊和烧仙草的主料都是草本植物,但具体种类不同。烧仙草使用的是仙草,而青草糊的原料则是青草。
2、口感:青草糊具有清凉的草本味道,而烧仙草则是甜嫩可口的。
3、 *** 工艺:在 *** 工艺上,青草糊和烧仙草也有所不同。青草糊中可能添加了薄荷等其他成分,而烧仙草则是以草直接烧煮或使用仙草液 *** 而成。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。