大家好,今天小编来为大家解答象牙白萝卜这个问题,象牙白萝卜的功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、象牙白萝卜怎么做好吃
1、准备好用料。主料:白萝卜1根;辅料:红尖椒1个,尖椒1个;调料:食盐少许,鸡精少许,香菜、大蒜、白醋、芝麻油适量。
2、首先是将萝卜洗净去掉外皮,也可以不用去皮,主要是看个人喜好。辣椒和香菜择洗干净备用。
3、将白萝卜、辣椒切细丝,大蒜切碎粒,香菜切段备用。
4、将切好的食材放在大碗里,加入白醋、食盐、鸡精和芝麻油调味。
二、象芽白罗卜与青罗卜有区别吗
青、白萝卜同属萝卜品种,从营养价值来看,均含有大量的胡萝卜素,是一种强抗氧化剂,可以保护 *** 细胞不受 *** 基的损害而起到防癌作用。青萝卜硬、脆、微辣,生吃和凉拌为佳,白萝卜适合炖菜。
1、青萝卜 *** 微凉,味甘, *** 用价值是有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用,被人们所喜爱。宜生吃,不仅可以清火、治咳嗽,还可以保存更多的维生素,是著名的生食品种,称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。
2、白萝卜味甘、辛, *** 用价值是有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大 *** 。生捣汁服食则可止消渴,治 *** 、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷。近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用,还是 *** 补充钙的更佳来源之一,这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨脂,能杀虫,对 *** 无损害。所以,用萝卜汁来治滴虫 *** *** 炎,治愈率高达90%以上。萝卜汁还有降血压作用,萝卜籽对百日咳,咳嗽和急、慢 *** 等呼吸道疾患疗效也很好。
禁忌:1、脾胃虚寒病者应戒食。2、服人参及滋补 *** 品期间忌食。
三、象牙白萝卜怎样做好吃
要做出好吃的象牙白萝卜,可以按照以下步骤进行:
1.选择新鲜的象牙白萝卜,外表应该光滑无瑕疵,表皮应该光亮。
2.将象牙白萝卜削皮,然后切成适合大小的块状。可以选择切成片状,条状或者丁状,根据个人喜好。
3.如果你想去除象牙白萝卜的苦味,可以用开水浸泡30分钟,然后用凉水冲洗干净。
4.水烧开后,将切好的象牙白萝卜放入开水中煮熟,时间大约为5至8分钟。煮熟后用冷水冲洗,以阻止继续烹饪。
5.准备味料,可以用蒜蓉、姜末、葱花、盐、糖和少许生抽调味,根据个人口味可以加入一些辣椒或者其他调味料。
6.在平底锅中加入适量的油,烧热后加入切好的象牙白萝卜翻炒,直至均匀上色。
7.加入准备好的调味料,翻炒均匀,使每块萝卜都能均匀吸收调味料。
8.继续翻炒2至3分钟,让萝卜入味,保持萝卜的脆爽口感。
9.出锅前可以撒上适量的葱花或者香菜作为装饰。
这样 *** 出来的象牙白萝卜会有鲜嫩的口感,同时搭配上独特的调味料,可以使其更加美味可口。
四、凉拌象牙白萝卜的简介
白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有 *** 历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”其色白,属金,入肺, *** 甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、 *** 、气胀、食滞、消化 *** 、痰多、大 *** 不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
萝卜一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状 *** ,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍 *** ,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯, *** 间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。 *** 1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层。
五、象牙白萝卜和普通白萝卜区别
很抱歉,我并不了解“象牙白萝卜”,因此无法将二者进行比较。不过我可以为您简要介绍一下“普通白萝卜”。
白萝卜是一种常见的蔬菜,它们在口感、用途和营养价值上都有一些特点。
1.口感:白萝卜在口感上通常比较爽脆,水分含量较高,既甘甜又辛鲜。
2.用途:白萝卜可以生吃也可以熟吃,可以用于做汤,也可以腌制成小菜。
3.营养价值:白萝卜富含维生素C、维生素A以及多种矿物质,具有很高的营养价值。
此外,根据生长环境的不同,白萝卜的形状和大小也可能有所不同。
我推测“象牙白萝卜”可能也是基于这些方面的特点进行调整或改变。
如果您需要更准确的比较信息,建议您直接询问这两种萝卜的具体区别,或者查阅相关资料以获得更准确的比较信息。
六、凉拌象牙白萝卜的营养价值
1、白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠 *** 和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘, *** 凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的 *** 用价值。如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
2、食积腹胀,消化 *** ,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢 *** 痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。咳嗽咳痰,更好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。萝卜味甘、辛、 *** 凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对急慢 *** 咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢 *** 咽炎、慢 *** 扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。
七、象牙萝卜怎么腌制好吃
1、先把萝卜切片~两个指头一样的厚度然后像切蛋糕一样横竖一刀,切成四瓣,然后外侧切几道,不要切段,洗干净
2、放入所有调料中再加些水,调调味道,然后放入萝卜腌上几小时或过夜~就好啦~口感味道都是一绝哦像我们不爱吃萝卜的都赞不绝口呢52个赞
3、超级爽口的象牙白萝卜的烹饪技巧
好了,关于象牙白萝卜和象牙白萝卜的功效的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!