大家好，今天小编来为大家解答豆子 *** 这个问题，各类豆子 *** 很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、豆子的种类 *** 及名称
五谷杂粮都不陌生，人类最亲的东西！可是你知道五谷杂粮都包括哪些吗？
有大米、小麦、玉米、大豆和薯类！
就比较广泛了，比如：高粱、谷子、荞麦（苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。
这些作物特点生长周期短，一般都含有丰富的营养成分！
当然远不止24种，科学分析高达47种之多！
民间有句谚语，“每天吃豆三钱，何需服 *** 连年”，大致意思就是每天吃点豆类可有效抵抗疾病，现在人天天都离不开添加剂和不卫生的食物。
1、绿豆可以 *** 消暑汤，有清凉解毒、利尿明目之效。
3、黑豆可以乌发，黑豆含铁元素比一般豆类都高。
4、鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子，有炎症的人应该多吃。
5、大豆所含蛋白质较高，还能够降低 *** 脂肪含量。
6、蚕豆有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用。
7、芸豆富含蛋白质及钙、铁等多种微量元素，吃时注意必须煮熟。
8、豌豆中医认为，豌豆 *** 味甘平，有补中益气、利 *** 的功效。
9、红豆补心脏，预防结石、健美减肥的作用。
功效还有很多，就不一一列举了，五谷杂粮吃多了，你会发现一个神奇的事情，吃什么补什么，比如多吃黑豆可以乌发，红豆对心脏有好处，小米养胃，薏米淡化色斑等。
五谷养生还是中国饮食文化的精髓之一,我国经典中医著作《黄帝内经》中就有“五谷为养”的说法。可以说,五谷杂粮是更好的补 *** ，小伙伴们赶快吃起来吧！
二、豆子长什么样
1、:豆是一年生草本植物，又名芸豆、芸豆、芸豆、白芸豆、花豆、隐豆、龙爪豆等。
2、:菜豆和菜豆。菜豆豆荚细长、圆形、肉厚、颜色鲜绿色、表面光滑，而菜豆豆荚饱满，颜色绿色，有紫色纹路，果肉饱满。
3、:豆角原产于中南美洲，广泛种植于我国南北，分布于河北、山西、四川、云南、湖北、江苏等省。
4、:豆荚细长、圆，果肉厚，颜色鲜绿色。 *** 呈长方形或球形，颜色为蓝黑色、白色、棕色或深红色。
5、:芸豆再生能力弱，但根系发达。苗期根系生长速度快于地上部分，成年植株主根可达地下80cm。
6、我家门前是一小块菜地，东边种着四季豆。在田野上，肿胀的豆子懒洋洋地躺在地里。一片片金黄的稻子随风舞动，绿色的白菜挥舞着撒娇，落叶在秋风中飘动，五颜六色的野花在秋天更加绚丽多彩。豆角长得青翠，薄而长的叶子有四五寸高，底部白色的根紧密缠绕，有的弯曲有的长，中间呈圆柱形，两端尖尖的。
三、农村的饭豆又叫什么豆(学名叫饭豆的长什么样子 *** )
饭豆也叫赤豆、眉豆，分布中国河北、江苏、四川、云南等省， *** 亦有产品。饭豆有大白豆和小白豆之分，它的苗嫩的时候可以当菜吃，吃生的也很好。有的是白色，也有的是土 *** ，大白豆象胡豆大小，小白都象绿豆一般大，但比绿豆长。
人们常说的“饭豆”学名即为赤豆，有些地方也要眉豆、窝米豆,，人们常常用它来煮饭、做汤等，是人们平常生活当中不可或缺的杂粮。
饭豆有大白豆和小白豆之分，它的苗嫩的时候可以当菜吃，吃生的也很好。有的是白色，也有的是土 *** ，大白豆象胡豆大小，小白都象绿豆一般大，但比绿豆长。
赤豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。它具有“津津液、利 *** 、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。
饭豆一般为圆柱形而略扁，两端稍平截或圆钝，表面程紫红色或暗红棕色。
它的表面平滑，稍具光泽或无光泽，且质坚硬，不易破碎。将其剖开后种皮薄而脆，气徽，味微甘，嚼之有豆腥气。
食疗作用赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。而且，赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。
由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙 *** ，而且有独特的香气。所以，饭豆常用来做成豆沙以供各种糕团面点的陷料。
饭豆的好处太多了，它就是人们的金豆子。不但食补，还能强身健体。甚至对 *** 还有医疗的辅助作用，希望人们常常食用它。
现代研究认为，红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分 *** 出体外，因此被视为具有解毒的效果。
赤豆煮汤饮服，可用于治疗 *** 、心脏、肝脏、营养 *** 、炎症等多种原因引起的水肿。
《本草纲目》说饭豆“治产难，下胞衣，通乳汁”，“行津液，利 *** ，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”
中医认为赤豆 *** 平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，清热解毒，通乳汁和补血的功能。
不仅可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用，特别有利于各种特发 *** 水肿病人的食疗。
四、豆子的种类 *** 都有什么
1、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。
2、大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。
3、菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶、黑等。
4、豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体大有好处。我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则 *** ”。可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率等。
5、红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。
6、绿豆味甘 *** 凉，有清热解毒作用，能帮助 *** *** *** ，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
7、黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
8、白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高 *** 免疫能力、预防呼吸道疾病。黑豆能促进 *** 排出 *** ，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
五、黄豆是什么样子 ***
1、黄豆是一种圆形的豆子，呈现 *** 或淡 *** 的外观。以下是关于黄豆的详细介绍：
2、黄豆是一种豆类作物，其 *** 通常呈圆形或椭圆形。成熟的黄豆颜色主要为 *** 或淡 *** ，表 *** 有光泽。黄豆的大小因品种而异，有的较大，有的较小。黄豆的 *** 质地坚硬，内含丰富的营养物质。
3、黄豆是一种重要的农作物，具有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。其中蛋白质的含量较高，对于 *** 生长发育和维持健康具有重要作用。此外，黄豆还含有丰富的维生素和矿物质，如钙、磷、铁等，对于促进新陈代谢、增强免疫力等方 *** 有一定的帮助。
4、黄豆作为一种重要的食品原料，用途广泛。它可以加工成各种豆制品，如豆浆、豆腐、豆腐干等，也可以直接用来烹饪各种菜肴。此外，黄豆还可以提炼成大豆油，作为食用油使用。在医 *** 、化工等领域，黄豆也有广泛的应用。
5、总的来说，黄豆是一种重要的农作物，具有独特的形态和丰富的营养价值。由于其广泛的用途和营养价值，黄豆在人们的日常生活中占有重要地位。关于黄豆的 *** ，您可以在 *** 上搜索相关的 *** 资源，以便更直观地了解黄豆的外观特征。
六、豆子的种类 ***
黄豆是我们平时生活中吃得最多的一种豆科植物，这点在我们每天一杯豆浆中就可以体现，不仅美味还营养，黄豆有着益血补虚、缓解 *** 疲劳、抗衰老等作用，黄豆里面富含丰富的蛋白质，并且还有一定的卵磷脂以及维生素，可以降低胆固醇，软化血管。
绿豆具有很好的清热解毒效果，因此常常在夏天的时候被人们做成绿豆汤来喝，绿豆里面还含有丰富的维生素A、B、C，能够有效的使血液降低，同时舒缓疲劳，此外绿豆能够帮助喝醉酒的解酒，并且降火，防止夏季感冒具有非常好的效果，对于患有糖尿病、高血压、动脉硬化的患者可以适当的食用绿豆。
红豆经常被用来做成豆沙包，里面的豆沙就是红豆做的，在中医学中，红豆可以清热解毒以及消除疲劳等作用，医治肝硬化的效果也很好，另外也可以配上一些中 *** 熬汤调节身体。
豇豆也叫角豆、姜平、带豆、黑眼豆。适宜糖尿病、肾虚患者食用。豇豆与大米一起煮粥最适宜，但一次不要吃太多，以免腹胀。
豌豆也叫麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、国豆。适合于糖尿病、腹胀、下肢水肿、乳汁不下者食用。与富含氨基酸的食物一起烹调，会明显提高豌豆的营养价值。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
