大家好，关于香煎鸡胸肉的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸡胸肉尽量少吃更好不吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、减肥餐鸡胸肉做法
秋葵洗干净，切成小段，鸡胸肉切成丁，放入淀粉、料酒、生抽少许橄榄油拌匀腌入味，炒锅加热倒入橄榄油，爆香大葱丝，放入鸡胸丁翻炒，加少许水煮1-2分钟，最后倒入秋葵，加盐调味。
鸡胸肉切成小肉丝儿，放入橄榄油、淀粉和料酒抓匀腌制，韭黄洗干净，去掉烂叶，切成小段。热锅后倒入少许橄榄油，把鸡胸肉丝先倒入锅中煸炒，炒至8分熟，倒入切成段的韭黄，大火快炒，最后加1勺蚝油和适量盐调味。
鸡胸肉2大块，橄榄油、黑胡椒、蒜末、淀粉、蚝油、生抽、料酒、盐各适量。把大块鸡胸肉从中间剖开，大块鸡胸肉吃着口感更好，而且分量足，但是大鸡胸比较厚，对半剖开更容易入味。准备一个保鲜袋，切开的鸡胸肉与调味一同放入保鲜袋内，封上袋口，揉匀后放入冰箱冷藏。平底不粘锅加热后，倒入适量橄榄油，把腌制入味的鸡胸肉从保鲜袋内取出，放入平底锅内，小火煎至两面微微焦黄。
二、鸡胸肉要煎多久 煎熟鸡胸肉的时间
1、鸡胸肉小火煎5分钟然后翻面再煎5分钟能熟。
2、香煎鸡胸肉的做法：准备用料：鸡大胸1块、黑胡椒适量、盐适量。鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍，让肉更松弛。撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌渍30分钟以上。平底锅置火上，刷薄薄一层油。大火烧至八成热，放入腌制好的鸡肉，改小火。快速盖上盖子焖5分钟。5分钟后反面，再次撒上些黑胡椒煎5分钟即可。
三、减脂餐鸡胸肉做法有哪些
1.香煎鸡胸肉是一道受欢迎的减脂餐，主要材料为鸡胸肉，搭配生菜、番茄和黄瓜等蔬菜。
2.准备鸡胸肉一块，清洗干净后，用适量的黑胡椒粉、生抽和盐进行腌制，时间约十分钟。
3.在腌制鸡胸肉的同时，准备配菜。将生菜掰碎，番茄切小块，黄瓜切片，放入一个碗中。
4.调制油醋汁，先倒入适量橄榄油，再加入果醋、蜂蜜和少许黑胡椒粉，用勺子搅拌均匀，使其乳化。
5.将调好的油醋汁倒入蔬菜中，拌匀后装盘，作为沙拉。
6.开始煎鸡胸肉，在锅中倒入少许色拉油，待油热后放入鸡胸肉，全程小火慢煎，以确保鸡胸肉熟透而皮不焦。
7.中途需要不断翻面，直到鸡胸肉两面都呈焦 *** ，即可盛出，放在案板上切成块状。
8.将切好的鸡胸肉块整齐地摆放在蔬菜沙拉上，即可享用美味的香煎鸡胸配蔬菜沙拉。
四、香煎鸡胸肉的做法是什么
1、香煎鸡胸肉是一道简单又美味的低脂肪高蛋白菜肴，非常适合健身爱好者或是追求健康饮食的朋友们。以下是一种常见的香煎鸡胸肉的做法：
2、准备鸡胸肉：将鸡胸肉从冰箱中取出，解冻至室温。用厨房纸巾吸 *** 胸肉表面的水分，这有助于煎出金 *** 的表皮。
3、腌制鸡胸肉：在鸡胸肉两面均匀地撒上盐和黑胡椒进行腌制，可以适量多放一些盐和胡椒，因为鸡胸肉较厚，调味料不易渗透。如果有时间，可以让鸡胸肉腌制20-30分钟，以便味道更加入味。
4、热锅：在平底锅中加入适量的橄榄油，用中火加热至油温适中。可以放入一片大蒜试油温，如果大蒜周围开始冒小泡，说明油温适宜。
5、煎鸡胸肉：将腌好的鸡胸肉放入锅中，先煎带皮的一面，因为皮的部分更容易煎焦。煎至鸡胸肉底部变成金 *** ，大约需要3-4分钟。
6、翻面：用锅铲小心翻面，将另一面也煎至金 *** 。此时可以加入迷迭香、大蒜片等香料，增加风味。
7、翻面技巧：为了确保鸡胸肉煎熟且保持多汁，可以采用“多次翻面法”，即每煎1-2分钟就翻一次面，这样可以使鸡胸肉受热均匀，避免外焦里生。
8、检查熟度：鸡胸肉较厚的部分可以用厨刀切开查看颜色，如果是完全无血水的白色，即为熟透。也可以用肉温计测量，中心温度达到74°C（165°F）即为安全食用温度。
9、收汁增香：在鸡胸肉快熟的时候，可以加入少许柠檬汁和蜂蜜，这样可以增加风味，同时也有助于形成焦糖化的外皮。
10、出锅：将煎好的鸡胸肉放到盘子上，让它休息几分钟，让肉汁重新分布，这样吃起来会更加多汁嫩滑。
11、装盘：将鸡胸肉切片或整块装盘，根据个人口味可以搭配蔬菜沙拉、烤蔬菜或是米饭等主食一起享用。
12、鸡胸肉不宜煎得过火，否则会变得干柴且口感差。
13、鸡胸肉煎制过程中，可以适当盖上锅盖，以保持水分，防止肉质过干。
14、通过以上步骤，你可以 *** 出一道美味的香煎鸡胸肉，既简单又健康，非常适合作为日常饮食的一部分。
五、干煸鸡胸肉最简单做法
1.干煸鸡肉是一道美味的家常菜品，以其香脆的口感和色香味俱佳而受到欢迎。
2.下面是一种常见的干煸鸡肉做法，所需材料包括鸡肉、干辣椒、蒜瓣、姜末、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、葱花、花椒、淀粉和食用油。
3.将鸡肉切成小块，用盐、生抽、白胡椒粉、鸡精和料酒腌制20分钟，然后裹上一层淀粉。
4.将干辣椒和花椒剪成小段备用，将蒜瓣和姜末剁碎备用。
5.在锅中加入足够的油，用中小火将裹好淀粉的鸡肉块煎炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。
6.留少许油在锅中，加入蒜瓣和姜末炒香，再加入干辣椒和花椒炒出香味。
7.加入料酒焯水后炖煮1分钟，然后加入炸好的鸡肉块翻炒均匀。
8.调入适量的盐和鸡精，继续翻炒，使所有食材均匀受热。
10. *** 干煸鸡肉时，可以选择肉质鲜嫩的鸡胸肉或鸡腿肉，并去除骨头和肥肉。
11.腌制时间不宜过长，以免鸡肉变得过咸。
12.控制好油温，确保鸡肉内外熟透且保持鲜嫩多汁。
13.根据个人口味调整干辣椒和花椒的用量，炒香后放入鸡肉块炒，让香味融入鸡肉中。
14.适量添加盐和鸡精，以保持食材的原味。
15.加入葱花可以增加食材的鲜香味道，同时也是装饰作用。
16.掌握好火候和翻炒时间，才能保持鸡肉的嫩滑和口感的香脆。
17.干煸鸡肉既可以作为一道菜肴，也可以作为下饭的小菜，非常美味。
六、香煎鸡胸肉做法
2.锅中放入少量油，热锅热油小火一片一片将鸡胸肉放入
3.煎至两面金黄，撒上任何自己喜欢吃的调料即可
鸡胸肉腌制 *** ：用小苏打抹匀腌制15分钟以上后洗净，小苏打可分解肉中粗纤维使肉质更嫩；再加入少许盐、生抽、胡椒粉、蚝油过夜腌制，这样腌制的鸡胸肉没有怪味，肉质非常细嫩，有鸡胸肉的菜我都是这样腌制
七、鸡胸肉有哪些神仙吃法值得安利
1、鸡胸肉因其低脂肪、高蛋白的特 *** ，成为了许多追求健康饮食人士的首选。然而，由于鸡胸肉的口感相对较为干瘪，若烹饪不当，很容易变得索然无味。下面，我将为您介绍几种将鸡胸肉变身美味佳肴的“神仙吃法”。
2、这是一个简单又充满风味的做法。将鸡胸肉用盐、胡椒、橄榄油、新鲜柠檬汁和切碎的香草（如迷迭香、百里香）腌制30分钟。预热烤箱至200摄氏度，将鸡胸肉放入烤盘中，烤至表面金黄且内部熟透。出炉后挤上一些柠檬汁增添清新感。
3、这是一种甜中带辣的口味。将鸡胸肉切片，用盐、黑胡椒和少量橄榄油腌制。在平底锅中加热油，将鸡胸肉煎至两面金黄。之后加入蜂蜜和芥末酱，翻炒均匀，让鸡胸肉充分吸收甜辣味道。
4、这是一种异国风情的做法。将鸡胸肉切块，用盐和胡椒粉腌制。在锅中加入椰浆、泰式咖喱酱、鱼露和糖，煮沸后放入鸡胸肉。煮至鸡肉熟透，再加入青椒、红椒和洋葱等蔬菜，煮至蔬菜变软即可。
5、将鸡胸肉用墨西哥香料如辣椒粉、孜然粉、蒜粉、洋葱粉和盐腌制。然后将其烤或煎至熟透。可以搭配玉米饼、鳄梨、番茄、生菜和酸奶油，卷起来食用，味道丰富。
6、这是一道清淡而养生的菜肴。将鸡胸肉用酱油、芝麻油、姜丝和蒜末腌制。放入蒸锅中，撒上葱段和香菜，蒸约15分钟至熟透。出锅后淋上热油，香气四溢。
7、用橄榄油、大蒜、番茄、橄榄、洋葱和羊奶酪（如费塔奶酪）与鸡胸肉一起烤制。这些食材的组合带来了浓郁的地中海风味，口感丰富。
8、将鸡胸肉切块，用印度咖喱粉、酸奶、姜蒜泥和香料（如孜然、肉桂、豆蔻）腌制。在锅中炒香洋葱和番茄，加入腌好的鸡胸肉和椰奶，慢炖至鸡肉入味。
9、将鸡胸肉用盐和胡椒腌制后煎至两面金黄。准备照烧酱汁，通常由酱油、味醂、糖和清酒混合而成。将煎好的鸡胸肉放入照烧酱汁中翻炒，直至酱汁粘稠并裹满鸡肉。
10、以上这些做法不仅能够让鸡胸肉变得美味多汁，还能让您的餐桌充满不同的风味。记得在烹饪鸡胸肉时，不要过度烹饪，以免肉质变得过于干燥。通过不同的烹饪 *** 和调味料的搭配，鸡胸肉可以变得既健康又美味。
文章分享结束，香煎鸡胸肉的做法和鸡胸肉尽量少吃更好不吃的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
