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一、3、“宫保鸡丁”中的“宫保”是什么来历
1、宫保更高级荣誉官衔为太师、少师,太傅、少傅,太保、少保、太子太师、太子少师,太子太傅、太子少傅,太子太保、太子少保,缘大臣加衔或死后赠官,通称宫衔;咸丰后不再用“师”而多用“保”。如丁宫保(丁宝桢),袁宫保(袁世凯)。
2、丁宝桢任山东巡抚时,智杀安德海,后治蜀十年,为官刚正不阿,多有建树,于光绪十一年死在任上。清廷为了表彰他的功绩,追赠“太子太保”。如上文所说,“太子太保”是“宫保”之一,于是他发明的菜由此得名“宫保鸡丁”,也算是对丁大人的纪念了。
3、一日,丁宝桢身着微服带一家仆去山东济南大明湖一带私访。天近中午,已觉腹饥,突然闻到一股子香味从附近一农家院中飘出,于是信步走进院中。只见一中年汉子正在灶房内炒菜。喜爱烹调的丁宫保连忙走上前问汉子炒的是何菜,汉子答道:“爆炒鸡丁”。
4、汉子热情地让丁宝桢品尝一下,丁宝桢毫不客气地尝了一口,味道十分鲜美,连忙又 *** :“既为鸡丁,为何却这般鲜嫩?”汉子答道:“此乃取当地笨 *** 脯肉切丁,而外薄裹淀粉糊(即是水淀粉),以利于快熟且可防味泄,再配以花生、胡椒,加上白糖、盐、酱油、南酒、葱、姜、蒜等调料,经旺火爆炒而成。
5、成品色泽红亮,鸡丁细嫩,花生米酥脆,咸鲜香辣,佐酒下饭均宜。”丁宝桢抚须点头,找出盘中一花生入口里,细细咂摸,果真是别有滋味。这道菜令丁宝桢回味悠长,走时百般不舍,他记准了地方,回府不久就遣人重金把汉子聘为家厨。每每远客到,必用此道菜为压轴菜招待客人,百吃不厌世称美味。
6、后来,丁宝桢奉调任四川总督,临行征求汉子意见,汉子感其恩重,遂携家眷一起随丁宝桢进川,进而把爆炒鸡丁带到了四川,他的后人通过把胡椒换成辣椒,做出了川味的宫保鸡丁。丁宝桢去世后不久,宫保鸡丁就被四川当地官员作为贡菜献给皇帝,发展成为 *** 的名菜之一。
7、参考资料来源:百度百科-宫保鸡丁
二、丁氏一族的起源
丁姓-姓氏源流丁(Dīng)姓源出有四:
1、出自姜姓。据《元和姓纂》、《万姓统谱》、《通志·氏族略》等资料所载,姜太公之子伋,谥号为齐丁公,子孙以其谥号为氏,称为丁姓。
2、出自丁侯的后裔。据《姓氏考略》所载,丁侯为殷商诸侯,周武王 *** 殷纣时丁侯因不从而被周所灭,其祖孙散居各地,部族仍以丁为氏。
3、出自子姓。周朝封商朝遗民微子启于宋国(今河南省东部和山东、江苏、安徽省间地),国人宋丁公的子孙以其字号“丁公”为氏,称为丁姓。
4、出自他姓所改或其他少数民族改姓、赐姓而来:
①为孙姓所改,是周文王的姬姓后裔。据《三国志·江表传》云:“孙权因孙匡烧损茅芒,以乏 *** ,别其族为丁氏。”所以,后世的丁姓中国人之中,特别是南方的丁姓人中,有一部分是周文王的姬姓后裔,因为孙氏传自周文王第子康叔。
②出自于氏所改。据《枫窗小牍》所载,宋代人于庆欲依附于权贵丁谓,遂改姓丁,后果如意。
③明代西域(今新疆 *** 尔自治区大部分地区)人名中以“丁”为末字者进入中原汉化后,有改姓丁者。如《灵山房集高士传》云:“鹤年西域 *** ,曾祖阿 *** ,祖父苦思丁,父为乌禄丁,又有从兄士雅漠丁,鹤年知自曾祖以下其名末一家皆丁字,不知何义,后世遂以鹤年为丁姓。”
④彝族尼质氏、瑶、鄂伦春、东乡、回、蒙等均有丁姓。
⑤出自赐姓。明朝元人丹珠尔被赐姓丁。
丁姓-得姓始祖丁公伋。炎帝神农氏是少典的儿子,因居住在姜水之滨,于是以姜为氏。姜姓子孙经夏、商两代,到周时有姜姓吕尚,俗称姜太公。他西周初年任周太师,因辅佐武王灭商有功,封于齐(今山东省北部)。其儿子名,周成王时为朝廷重臣,又是周康王的顾命大臣,死后谥号为齐丁公伋,其子孙便以谥号为氏伋,称为丁姓,并尊丁公伋为丁姓始祖。丁姓-各支始祖丁谊:宋嘉定六年自新昌南洲迁居上虞南乡夏湖溪孝敬里。为上虞夏湖溪丁氏始祖。
丁顺:明洪武间自海州东海县北徒日照城南刘家寨,后以军籍隶青州卫,所居遂名曰丁家庄。为日照丁氏始祖。
丁燮元:由江北南迁云阳包港。为云阳丁氏始祖。
丁文震:明初由乌程裘庄迁居武进后圻。为武进丁氏始祖。
丁国才:明洪武元年由豫章迁上湘,卜居横洲涧。为横洲涧丁氏始祖。
丁文域:明洪武二年自江西丰城县沙湖迁至湘潭六十四区,子孙蕃衍,其地遂名丁家河。为湘潭丁氏始祖。
丁昂:明季自上虞丁宅街迁居鄞南孔浦港。为鄞南孔浦港丁氏始祖。
丁振卿:唐僖宗时自山阴迁至新昌县彩烟。为彩烟丁氏始祖。
丁奂:宋元丰间自江右迁义乌盘石。为义乌丁氏始祖。
丁孝:宋元间自兰溪迁至龙丘业桂坊,定居于龙丘高塘。为龙邑高塘丁氏
丁义甫:自宿松徙居怀宁钦化乡汪家潭新安里。为怀宁钦化丁氏始祖。
丁一中:南宋末避兵乱,偕子自金华迁来缙云。为缙云丁氏始祖。
丁洙:世居天台温岭,南宋初官江西转运副使,任满还乡,路过缙云,爱其山水民情,遂置产立业,筑室邑之翠微山下而居。为济阳郡丁氏始祖。
丁尚敏:字育声,自公迁湘谱载一代重其初也又推公所从出自琨后公发源豫章历十一代至公详载淌晰不忘本也。元配:李氏,公迁湘住白毛滩,越一岁又居裴家坡丁家埔,三年仍迁是地,因名丁家洵卽丁公亲也,而白毛滩流弓滩,卽时若公手序,所谓先人舍舟登岸处也,夫妇生殁未详,相傅葬裴家坡,坐北朝南,因先人未及立碑,不敢妄载,放老谦缺,今遵三次续修详之。尚敏长子:丁清,生殁未详,葬裴家坡,坐北朝南。为湘裴家坡丁家埔丁氏始祖。
丁详:丁尚敏之子,字瑞徵,元时居江西捡州府监川县,公细高尚其志,长休,国恩授泰政大夫年老致仕归家居鸿桥茅田坐享九年而卒。元配:刘氏,名坤顅,系出彭城克相其夫年七十而卒,诰赠宜人,夫妇俱葬云溪九曲仑。生子四:成功;成名;成迈;成沅;成迈沅三公未及详载同住鸿桥茅田。为湘鸿桥茅田丁氏始祖。丁姓-迁徙分布丁姓的支源众多,但大致上,山东为其最早发源地,后在当地发展成为丁姓更大的济阳郡望,山东丁姓亦是各地迁播的主源头。秦汉时期,丁姓聚居地主要在今山东、江苏、河南境内,同时,河北、陕西、广西、湖北、广东等省也有少量丁姓人口落籍。三国两晋南北朝时期,北方战乱导致了丁姓频繁的迁徙,可谓丁姓历史上播迁的昌盛时期。
三国孙匡改姓丁,为丁姓的发展加添了新的支脉,江苏南部及浙江大部分地区成为此支丁姓繁衍的主要区域。这一时期,丁姓仍以山东、河南为中心繁衍生息,另外,江西、安徽也有丁姓迁入者。
唐代,济阳丁姓有入居福建者。据《漳州府志》所载:“ *** 光军谘祭酒有丁儒者,先世济阳,后徙光州固始,总章二年,从元光开漳州。”此支丁姓唐末迁居泉州、广东等地。
宋元时期,有江苏人丁谓后人分居于崖州(今广东省崖县西北)和广州。有丁允文、丁肇宪分别开基广东潮州和梅州,被视为当地始祖。清代,居于福建、广东一带的丁姓有移居 *** 的,后徙居泰国、新加坡、美国等地。至此,从宋代以来散布全国各地的丁姓已日趋向世界各地延续其支脉。
今日丁姓以江苏、福建、湖南、湖北、安徽、山东、江西、浙江、贵州、吉林、辽宁等省多此姓,上述十一省丁姓约占全国汉族丁姓人口的百分之七十二。丁姓是当今中国姓氏排行第四十六位的大姓,人口较多,约占全国汉族人口的百分之零点四四。
三、丁宫相关记载
1、在187年,太尉张温被免职,司徒职务由崔烈接任。同年五月,司空许相转任司徒,光禄勋出身沛国的丁宫则被任命为新的司空,字元雄。
2、士燮的弟弟士壹起初担任郡督邮,后来刺史丁宫征召他回京。士壹在送行中表现得非常尽职,丁宫深受感动。在分别时,丁宫承诺如果自己因事被贬,将会征辟士壹。后来丁宫果然成为司徒,履行了他的诺言。然而,当士壹到达时,丁宫已经卸任,由黄琬接替了司徒一职,对士壹依然礼遇有加。
3、同年八月,西园八校尉 *** 开始设立,原司徒许相离职,司空丁宫接替他的位置担任司徒。
4、在尚书卢植宣读完册封文件后,朝臣们都没有发言。这时,丁宫站出来,他指出天意对汉室的不公,国家经历了巨大的动荡。他援引历史,如祭仲废立之事,强调在如今的困境中,大臣们应从国家大计出发。他呼吁众人认可这一决定,尽管太后被废,公卿以下的官员在葬礼上仅着素衣表示 *** 。
四、丁宫演义描述
1、在一段历史演义中,丁管的名字被误记为了“丁管”。故事发生在东汉末年的动荡时期,当时董卓擅自下诏废除了孝灵帝,另立陈留王为帝。当董卓宣读这份诏书时,丁管的情绪激昂,他怒不可遏地喊道:“董卓这个贼臣,竟敢妄图 *** 天道,我将以我的鲜血来揭露他的罪行!”他挥动手中象征权力的象简,直指董卓,表现出极大的义愤和勇气。
2、董卓被丁管的勇气激怒,立即命令武士将他拿下。面对董卓的 *** ,丁管毫不畏惧,他高声痛骂,直至生命的最后一刻,他的神色依然坚定,毫无屈服之意。他的英勇行为让后人深感敬佩,留下了一段英勇事迹。
3、后世的诗篇中这样评价丁管:“董卓心怀篡位图谋,汉朝的 *** 沦为了 *** 。满朝文武大多沉默不语,唯有丁管展现出真正的英雄气概。”丁管的忠诚和无畏,成为了那个时代的一抹亮色,他的故事被后人铭记,成为了忠义的象征。
五、宫保鸡丁宫保的由来
1、宫保鸡丁中的“宫保”是清朝时期的一种荣誉封号,通常授予高级官员或皇室成员。
2、首先,宫保鸡丁是一道具有浓郁中式风味的菜肴,以其独特的口感和香味深受人们喜爱。而关于其中“宫保”一词的由来,则要追溯到清朝时期。在清朝,皇帝为了表彰一些为国家做出杰出贡献的官员或皇室成员,会授予他们一些荣誉封号。其中,“宫保”便是这些封号之一,意为“皇宫的保卫者”。
3、其次,被封为“宫保”的官员或皇室成员通常地位崇高,享有极高的荣誉。这些人在朝中地位显赫,通常是一品大员或皇亲国戚。他们的职责包括保卫皇宫、维护国家安宁以及辅佐皇帝治理国家。被封为“宫保”是一种莫大的荣耀, *** 着皇帝对其的高度信任和认可。
4、再者,“宫保”封号在历史上有许多著名的获得者。如清朝末年的著名 *** 家、军事家丁宝桢,因其平定西南边疆的叛乱和维护国家统一有功,被光绪皇帝封为“太子太保”,人称“丁宫保”。丁宝桢是贵州平远(今贵州省毕节市织金县)牛场镇人,晚清名臣。他33岁考中进士,自此步入仕途,历任翰林院庶吉士、编修,岳州知府、长沙知府,山东巡抚、四川总督等职。
5、因此,“宫保”一词的来源与清朝时期的荣誉封号和历史人物有着紧密的联系。同时,“宫保”作为菜肴名称的一部分,也反映了中国传统文化中对历史和文化的传承与尊重。在品尝美味的宫保鸡丁时,我们不仅可以感受到中华美食的魅力,还能品味到深厚的历史文化底蕴。
六、丁丑宫是什么意思
1、丁丑宫是中国传统风水学中的一个宫位,它是由天干为“丁”、地支为“丑”所组成。在风水学中,丁丑宫被认为是一个欠缺的宫位,因为它的能量较为贫弱。丁丑宫通常被用来 *** 人生中的诸多艰难困苦,或者是意味着财富上的困难。在风水上,若一个住宅正好位于丁丑宫的位置,那么它的风水会受到很大影响,因此需要适当进行化解和改善。
2、在中国古代历法中,“丁丑”也是表示某年农历的地支名称,因此丁丑宫也与某一特定年份的命运有所关联。在中国传统的农历,每个年份都有一个对应的地支名称,与十二生肖相呼应。丁丑是十二个地支之一,常被用来表示某一年份的天干地支组合。因此,丁丑宫也 *** 着一段时间内的命运和吉凶运势。
3、丁丑宫是许多古代王室的禁地。在中国的皇城和宫殿中,丁丑宫通常被用作禁止进入的区域,只有皇帝和高级官员才能进入。在古代中国文化中,对于某些地点或物品有着特殊意义和象征 *** 意义,丁丑宫作为一个有着特殊象征意义的地方,也 *** 着古代王朝的权力和传统。
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