各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛扒呼，以及云南牛扒呼的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、牛扒呼做法
1、牛肉洗净块状放入沸水里煮5分钟左右把水倒掉洗净牛肉切小片
2、锅里加入清水放入牛肉片牛骨牛油煮沸后转小火炖煮5~6小时
3、牛扒呼快好的时候准备蘸水（柠檬汁盐味精生抽小米辣姜末金盖花椒粉胡椒粉清水）
4、另准备汤料（葱末姜末金盖薄荷小米辣干辣椒末花椒粉胡椒粉）
5、在小碗里准备好适量的汤料加上热乎乎的牛扒呼汤就是美味的牛扒呼汤了；牛肉就打蘸水
二、牛扒呼的做法分享
牛肉（切成薄片）500克，洋葱1个，蘑菇适量，青椒1个，红椒1个，姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，淀粉适量，清水适量，油适量。
1.牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
2.洋葱切成丝，蘑菇切片，青椒和红椒切成小块，姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。
4.加入洋葱丝、蘑菇片、青椒和红椒翻炒均匀。
5.加入清水，烧开后加入盐、糖、生抽、料酒调味，煮至汤汁浓稠。
三、牛扒呼的做法 牛扒呼的做法分享
1、牛肉洗净，块状放入沸水里煮5分钟左右，把水倒掉，洗净牛肉，切小片；
2、锅里加入清水，放入牛肉片，牛骨，牛油煮沸后转小火炖煮5-6小时；
5、在小碗里准备好适量的汤料，加上热乎乎的牛扒呼汤，就是美味的牛扒呼了。
特别说明：通过以上关于牛扒呼的做法牛扒呼的做法分享内容介绍后，相信大家会对牛扒呼的做法牛扒呼的做法分享有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
四、傣味牛扒呼的做法
1.准备材料：牛肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、傣味牛扒呼调料。
2.将牛肉切成薄片，加入傣味牛扒呼调料腌制20分钟。
3.青椒、红椒、洋葱、姜、蒜切成丝备用。
4.热锅凉油，放入牛肉煸炒至变色，盛出备用。
5.锅中留底油，放入青椒、红椒、洋葱、姜、蒜煸炒至香。
6.将煸炒好的牛肉倒入锅中，翻炒均匀即可。
五、云南牛扒呼怎么做
1、牛肉洗净块状放入沸水里煮5分钟左右把水倒掉洗净牛肉切小片。
2、锅里加入清水放入牛肉片牛骨牛油煮沸后转小火炖煮5~6小时。
3、牛扒呼快好的时候准备蘸水（柠檬汁盐味精生抽小米辣姜末金盖花椒粉胡椒粉清水）。
4、另准备汤料（葱末姜末金盖薄荷小米辣干辣椒末花椒粉胡椒粉）。
5、在小碗里准备好适量的汤料加上热乎乎的牛扒呼汤就是美味的牛扒呼汤了。
六、牛扒呼的做法和简介
1.准备材料：牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、蒜、姜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、牛肉汤。
2.将牛肉切成薄片，加入盐、糖、生抽、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.将洋葱、土豆、胡萝卜切成小块，青椒、红椒切成丝，蒜、姜切末备用。
4.热锅凉油，将腌制好的牛肉片煎至两面金黄，盛出备用。
5.锅中留底油，加入蒜、姜末煸炒出香味，加入洋葱、土豆、胡萝卜煸炒至微软。
6.加入牛肉汤，烧开后加入煎好的牛肉片，煮至汤汁浓稠，加入青椒、红椒翻炒均匀即可。
牛扒呼是一道以牛肉为主要食材的川菜，属于川渝地区的特色菜肴之一。牛肉片鲜嫩多汁，配以土豆、胡萝卜等蔬菜，口感丰富，营养丰富，是一道美味可口的家常菜。
七、牛扒呼做法 傣家特色小吃
1、牛肉洗净块状放入沸水里煮5分钟左右把水倒掉洗净牛肉切小片
2、锅里加入清水放入牛肉片牛骨牛油煮沸后转小火炖煮5~6小时
3、牛扒呼快好的时候准备蘸水（柠檬汁盐味精生抽小米辣姜末金盖花椒粉胡椒粉清水）
4、另准备汤料（葱末姜末金盖薄荷小米辣干辣椒末花椒粉胡椒粉）
5、在小碗里准备好适量的汤料加上热乎乎的牛扒呼汤就是美味的牛扒呼汤了；牛肉就打蘸水
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