大家好,关于海茸 *** 很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于三种人不能吃海茸的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、海里有什么可以吃的植物 ***
1、从你的描述上看,海里最有 *** *** 的可以吃的植物是海带。如下图
2、海带,又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑 *** 物质。固着器树状分支,用以附着海底 *** ,生长于水温较低的海中。
3、海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。
二、海荣菜怎么做好吃
1、瓜苗龙须菜|海菜龙须菜,哪个好吃些?鲜嫩清脆,两个我全要!
2、瓜苗版龙须菜PK海菜版龙须菜,哪个更好吃?一种鲜嫩清脆,一种鲜香甜脆,都是适合三伏天的清爽凉菜。小孩子才做选择,大人当然要都尝一遍,美味统统到我碗里来!
3、在文章的开头,雷哥首先声明一点:今天所说的龙须菜,指的是两种蔬菜,一种是我们海边的海发菜,另一种是佛手瓜等瓜类蔬菜的嫩梢,这两种菜,都被称为龙须菜。
4、事情的起因是这样的:前些日子雷哥写了一篇文章,内容是我们威海荣成的海边大力发展龙须菜种植,大海里收割了海带,紧接着马上又种上龙须菜,让大海持续不断地为百姓增收赚钱,龙须菜成了第2大养殖品种。
5、结果文章发出去之后,有朋友评论:你这哪里是龙须菜?龙须菜是这个样子的!他还发来了 *** ,雷哥一看也懵了:从小叫到大的海菜龙须菜,竟然是盗版的?
6、上网查了一番,原来有好几种龙须菜,只要长得细长而且弯曲,模样像长长的胡须,都可以叫龙须菜,没有哪一种龙须菜是大 *** 认的正版。
7、雷哥颇为我们荣成的海菜龙须菜抱不平,明明这么多年一直叫做龙须菜,而且产量这么大,既可以做美味的菜肴,又可以做化学原料, *** 还便宜,怎么被瓜苗版龙须菜给 *** 了呢?
8、不信你上网搜一下,不论是百科解释,还是 *** ,还有菜谱,统统是以瓜苗版龙须菜为主,可怜的海菜版龙须菜,要往下翻好久才能找到它的身影。
9、今日突然心血来潮,用这两种龙须菜为主题,各做了一道凉拌龙须菜,分享给朋友们。其实瓜梢版龙须菜和海菜版龙须菜,凉拌起来都非常美味,营养成分也都不差,口感也都非常清爽。
10、【准备食材】:龙须菜适量,一瓣大蒜,一个小米辣切段。
11、【准备调料】:一勺醋,一勺味极鲜,少量盐、半勺食用油,一勺香油,一勺辣椒油,少量辣椒油。(按个人口味来定,不需要太精准)
12、先把瓜梢龙须菜洗净干净。锅中烧清水,加入一点盐和少量食用油,水开后把龙须菜放进锅中,焯一下水,焯水时间不要太长,30秒左右就可以了,然后捞出来,放在凉水中过一下。
13、将龙须菜控干水分后,切成合适的段放入盘中,大蒜切成蒜末加进去,然后加入其它调味料,搅拌均匀,上桌开吃!
14、【准备食材】:龙须菜(海发菜)适量,其它材料与调料和瓜梢版相同,唯一不同是要加半勺白糖,因为海发菜加点糖,口味鲜甜,吃起来更好吃。
15、具体做法也和瓜梢版龙须菜一样,只不过要格外注意:海发菜里很容易夹杂着沙子等杂物,而且很难洗,所以龙须菜(海发菜)一定要多洗几遍,彻底清洗干净。
16、佛手瓜尖的清脆和海发菜的鲜美完全是两种口感,前者更脆嫩,后者偏鲜甜,大家有机会一定要尝一遍这两种同名蔬菜,感受一下美味的奇妙缘分。
17、焯水时加入少量盐和食用油,这样做的目的是可以让蔬菜焯水后颜色更加翠绿,吃起来的口感也更加脆嫩。
18、这两种龙须菜都属于很鲜嫩容易熟的蔬菜,焯水的时间都不要太长。
三、凉拌海荣的做法
“凉拌海茸清脆可口,十分有营养,在大饭店吃到后爱不释口,这次在沃尔玛买到海茸,自己在家也可以尝到这道美味了。”
锅里加入少量油和一小勺盐,开水入锅,煮2至3分钟后捞出。
焯好的海茸立刻放入凉开水中,保持海茸表皮的脆感
加入蒜末,姜末,盐,糖,辣椒油,酱油,醋,小米辣调味,拌匀后即可食用
海茸焯水时间须控制好,否则太软不好吃。
通过热水焯冷水激可以很好保持海茸的脆感。
四、去哪里买的海茸是优品啊,不能太贵的!~
海茸、裙带菜、海带、都是属于海藻类植物,其中以海茸为珍品,3-5年才能开采一次!
这东东一般市场很难买到,需要在网上买。但是有次品,优品之分的。次品海茸:湿、软、茸丝发霉状,当然营养成分也就差些咯。
优品海茸:干、硬、茸丝饱满。优品海茸所含的营养成分比较丰富。如除了蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素外,更具有海洋物种独有的20多种营养成分:藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不饱和脂肪酸)、SOD(超氧化歧化酶)等,特别是含有丰富的胶原蛋白,是天然的排毒养颜圣品。直观的比较图你搜索下 *** “海茸优品与次品的比较图”会找到直观的优品与次品的比较图的。
朋友介绍让我上网找仁欣商场买到,质量很好, *** 挺便宜的1斤39.5元,很大一包。 *** 上买 *** 偏高,而且质量没保证。
五、海茸的吃法及做法
海茸可以做成芹菜炒海茸,具体的做法如下:
1、图中为所用食材,具体比例和用量可根据情况调整。
2、干海茸提前用纯净水泡发,泡发大概需要40分钟,也可浸泡至2小时左右。
3、泡发好的海茸清洗干净,剪成长6-8厘米左右的段,比较粗的海茸可以剪细一些。
4、芹菜剪掉根部、摘去叶子,洗净后切成长5厘米左右的段,粗一些的芹菜分切成2-3条。 *** 中芹菜杆约90克。红椒洗净,去籽去筋,略微去瓤打薄,切成长5厘米左右的丝。 *** 中红椒丝约50克。姜洗净切片。
5、锅中加入适量清水,加入4片姜,煮开,放入海茸,加入适量醋,焯水3-5分钟,然后捞出过凉水。
6、炒锅中倒入少许油,油热后加入芹菜翻炒约1分钟,调入少许盐,盛出待用。
7、炒锅中倒入少许油,加入红椒快速翻炒30秒左右,调入少许盐,盛出待用。
8、炒锅中加入适量油,放入花椒和姜片,小火煎炸出香味,然后捞出花椒和姜片。
9、加入海茸,翻炒一分钟左右,调入适量生抽、醋,中大火翻炒至水分接近收干。
10、加入芹菜翻炒均匀,然后加入红椒翻炒均匀,即可出锅。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。