大家好，今天小编来为大家解答molasses这个问题，molasses是红糖吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、molasses是什么意思
1、molasses是一种深棕色或黑色糖浆，由糖蔗或甜菜提取而来，也称为黑糖蜜。它具有独特的浓郁味道和甜度，经常用于 *** 糕点、饼干、调味料和肉类的蘸料。
2、molasses富含各种微量元素和营养物质，如钾、铁、钙等。它是一种天然的甜味剂，相较于白糖，molasses含有更多的糖分和糖蜜，所以在 *** 甜点或烹调时需要酌情使用。
3、在一些地方，molasses还被用作传统草 *** 治疗的成分，因其具有助于预防感冒、缓解咳嗽、改善肠道健康以及提高免疫力的功效而被广泛使用。除此之外，它也是一种非常有趣的食品，既可以单独食用，也可以和麦片或面包搭配食用。
二、molasses黑糖怎么吃
鸡蛋1颗，黑糖2匙，薏仁粉5匙，低筋面粉5匙，奶粉2匙，蜂蜜1匙，牛奶3匙，无盐黄油15g，泡打粉半小匙，水2匙，蜜红豆适量
1、无盐黄油15g隔水加热融化；黑糖2匙加入水2匙用汤匙稍微拌匀，亦隔水加热融化。
2、大碗中加入薏仁粉5匙、低筋面粉5匙、奶粉2匙和泡打粉半小匙，用汤匙拌匀。
3、打入鸡蛋1颗，加入步骤（1）、蜂蜜1匙和牛奶3匙，用手动打蛋器拌匀。
4、将步骤（3）倒入模具，震动几下震出气泡，上面放适量蜜红豆。
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