大家好,西瓜西米露相信很多的网友都不是很明白,包括西米的正确煮法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于西瓜西米露和西米的正确煮法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、好吃的西瓜西米露怎么做好吃又简单,做法
1.大火把水煲开,然后放进西米。
2.等西米煮到半点不多的时候,就可以关火了。
4.继续把水煲 *** 进西米,然后差不多的时候又倒出来,过第二次冷水。因为我的西米比较大,所以煲的时间比较长。过了两次冷水后,再煲开水放进西米,然后关火西米就慢慢变透明了。
二、西瓜西米露的做法西瓜西米露怎么做
1、食材:西米100克、西瓜300克。
2、将西瓜去皮(留些白瓤,有利尿作用)、切大块。
3、锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟,当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟。
4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,直至降温。
7、将西瓜汁倒入西米,搅拌均匀。
8、放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上,表面装饰水果就可以吃了。
三、西米露的 *** *** 和配方
西瓜是败火的更佳水果,素有“吃上两块瓜, *** 物不用抓”的说法,香甜可口,除烦解暑。还特别保留了一部分西瓜皮的白色部分,有利尿作用。不过脾胃虚寒的朋友就要注意啦,西瓜虽好,不宜多吃,会损伤脾胃而引起腹泻。西米的主要成分是淀粉,富含碳水化合物和优质蛋白,适宜体质虚弱的朋友。由于具有 *** 的口感,西米与水果的搭配是热天里更受欢迎的糖水系列。
1.准备材料:西瓜300g、西米100g;
2.将西瓜去皮(留些白瓤,有利尿作用)、切大块;
3.锅中加水烧开,倒入西米,转小火,盖上盖子煮20-25分钟;
4.当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟;
5.待西米完全变透明时,用网筛捞起,过几遍凉开水,直至降温;
8.将西瓜汁倒入西米,搅拌均匀;
9.放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上,表面装饰水果就可以吃了。
四、西米露不能放什么水果
西米露不能放什么水果,西米是一种不仅营养价值非常高的,而且味道鲜美甘甜的食物。所以它的受欢迎程度在人群中非常的高。但是西米露也有一些食用禁忌,那么西米露不能放什么水果?
西米和榴莲是不能一起吃的,虽然榴莲也是比较营养的一种水果佳品,但是榴莲的气味比较大,如果把榴莲和西米一起吃的话,那么会由于 *** *** 的气味损失西米其中的营养成分,特别是将西米和榴莲一起煮的话,会让口感变差,所以西米和榴莲是不能一起吃的,虽然不会造成什么严重的后果,但是这种搭配方式不合适。
西米也不能和动物内脏一起吃,很多人在吃西米的时候选择吃一些动物内脏,认为这样会提升营养,其实这样的做法是非常错误的,因为西米中的营养如果和一些油脂高的食物结合在一起的话,不仅损失其营养,而且也会加重肠道的负担,影响到自己正常的消化,所以西米和动物内脏不要放在一起吃。
西米和白酒也是不能一起吃的,虽然西米有很高的营养价值,但是白酒是属于 *** *** 的饮品,如果把西米和白酒混在一起吃的话,那么会影响到自己的肠道消化,也会降低西米的营养价值,所以大家一定要注意,平时在吃西米的时候就不要喝白酒了,否则对自己的肠胃会造成一定的 *** ,对健康是不利的。
⒈煮开一锅水后加入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易烧焦。
2、等到再次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火。
3、煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话,可以根据需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。
4、大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里,这样子一份西米露甜点就完成了。
西米有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实,大粒西米也是很常用的一种原料,只是大家往往不认为它们是西米罢了,比如说珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种(也有用粉圆的),还有各种味型的“珍珠”,比如巧克力或各种水果味道的,都是因为里面添加了其它的东西得来的。
西米使厨房变得更浪漫,用红酒杯盛上一杯西米露,在冬日午后暖暖的阳光里,在阳台上和爱人坐在秋千座椅上,一起分享这份甜蜜。或者晚餐时,铁艺的烛台点燃粉粉的蜡烛,和家人同吃一份鸡肉西米粥,营养体贴都在里面。
1、西米用温水事先浸泡30分钟;枸杞用清水浸泡10分钟后捞起待用。
2、猕猴桃去皮,切成小块待用。
3、先烧开滚烫的水,直接把西米放进去,大火烧开后转小火烧8分钟这样,煮到西米外表通透,里面一颗小白芯就可以放待用的猕猴桃和枸杞了。
4、加入 *** ,猕猴桃和枸杞,煮至 *** 融化即可。
西米和牛奶放在一起煮特别好吃,在煮的时候需要准备牛奶300克,西米一百克,白糖40克,把西米提前放在清水中浸泡15分钟,沥干以后再放到锅中加沸水煮至煮到西米熟透以后,放入准备好的牛奶和白糖调匀再次煮开,取出以后降温就是味道 *** 的牛奶西米露。
西米和芒果放在一起煮也很好吃,但煮的时候应该提前把它西米煮到透明状,再把芒果去皮以后切成块状,与煮好的西米一起入锅,再加入适量的淡奶和 *** ,用大火烧开以后,再用小火把它们煮至十分钟左右,取出以后装碗,降温后入冰箱冷藏,两小时以后取出食用口感特别好。
西米和椰奶放在一起煮味道也特别好,在煮制以前准备好西米一百克,椰粉一袋,鲜奶一袋。把西米淘洗干净,在锅中放水加热,烧开以后再把西米煮开,然后调小火力,慢慢把西米煮熟煮透,等它全部变成透明状以后加入鲜奶和椰粉调匀,再放适量白糖调味就可以。
西米 *** 质温和,到现在为止人们没有发现它和什么相克,但是平时食用西米时,更好不要和具有 *** *** 气味的'食材一起吃,不然会让西米营养流失,也会让西米煮好以后的口感变差。另外那些动物油脂高的食物也不能和西米放在一起吃,它们放在一起吃会加重肠胃负担,容易出同消化 *** 。
用西米做甜品,材料简单,适合夏天做,可搭配的东西很多,也很方便 *** 作,成品后视觉效果很好。
1、西米过水,建议不要浸泡,西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了。
2、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,更好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。
西米露3、放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,对入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。
4、再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊,千万不要想一锅就能把西米煮透明。
5、煮第三次的时候,不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了,我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了。
6、倒椰汁或牛奶入锅,根据口味可以放入少许糖,倒入西米小煮一会就可以出锅了,冷藏。椰奶西米露就做好了。
7、根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果,注意颜色搭配,好吃又卖相的什锦西米露就好了。
1、锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
3、将胡萝卜榨汁,和菊花、 *** 一起煮,煮开后到入碗中,加入西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。
牛奶300毫升,西米100克,糖40克
将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。
芒果4个,西米50g,淡奶200ml, *** (依个人口味添加)
1、西米加一小锅水大火烧开后,将 *** 放入待熔后,小火熬上15分钟。
2、待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状。
3、芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中。
4、吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。
五、夏天更好的消暑食品是西瓜西米露,西瓜西米露怎么 ***
1、每当到炎热的夏天,大家会喜欢吃各种各样的冷饮和可以消暑的甜点,西瓜是大家在酷暑的夏天经常会吃的一种水果,可以帮助大家去除暑气。如果大家觉得吃西瓜太单调的话,有一种甜点叫作西瓜西米露,可以尝试一下,也有利于解暑,而且比较健康,所以大家可以在家里自己尝试 *** ,那就让小编带大家一起来看看该怎么 *** 吧。
2、在商场的大街小巷,大家经常会看到各种各样的奶茶店,也有各种各样的冷饮,其实这些奶茶店里 *** 的一些冷饮可能会添加一些不为人知的食品添加剂,会有害于身体健康。那么要想吃得更加健康,吃得更加开心,那么大家可以在家中尝试 *** 这道西瓜西米露,而且所需的食材也会比较简单。大家可以将西瓜切成块儿状,也可以用一些模具扣出自己喜欢的模样,然后准备一些西米,牛奶,蜂蜜等等。
3、总体来说 *** 西瓜西米露的步骤是非常简单的,所以大家不要有畏难情绪,还可以满足自己的味蕾,何乐而不为呢?首先,大家需要将洗好的西米放入锅中煮熟,大约煮半小时左右就可以啦,煮熟之后将西米捞出,并将水控干,更好将其放到冷水中将其 *** 。第2步,大家将西瓜切成块状,然后在碗中加入已经 *** 好的西米,放入西瓜块,再加入一些适量的牛奶,加一些少许的蜂蜜就可以开吃了。
4、如果大家想让自己 *** 出来的西瓜西米露更好吃一些,有一些大家要注意的事项。大家更好将西瓜块放到最后切,因为西瓜如果切成块状,在常温搁置太长时间,味道会发生变化,影响到自己吃这道西瓜西米露的口感。
六、西米露甜品怎么做
1、芒果西米露:将芒果洗净,贴着芒果核切开,划十字刀。用手指顶住果皮中部,取下果肉。西米用清水泡发1个小时,锅内注入适量清水烧开,加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中,以免粘在一起。锅内倒入牛奶,开锅后放入西米露煮沸。
2、香蕉西米露:锅里烧水,水开下入西米。煮到西米中间还有点白色就关火盖盖子焖几分钟。接着继续煮开下又焖几分钟直到白色的点没有即可。煮好的西米过下凉水。把香蕉去皮挖成圆形。晾凉的西米和香蕉都放入碗里,再加入牛奶下去。7.最后加入蜂蜜即可。
3、红豆西米露:小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟。将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时。蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮,自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。
4、西瓜西米露:煮西米,一定要水多,而且要先把水烧开,再放西米进锅,一边烧一边搅拌,防治粘起来,烧五分钟后闷十五分钟,西米看起来心白外透,然后撩起用冷水将粘稠的洗掉, *** 。再煮西米,水烧开后把 *** 的西米放进去,如果前面洗得好就不会粘锅了,烧五分钟后要闷最少20分钟,耐心很重要,西米通过闷才会白心变透明。将西米、椰汁和西瓜放器皿内,完工,也可以冰箱冰镇以后吃。
5、火龙果西米露:西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去。
西瓜西米露和西米的正确煮法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!