大家好，今天来为大家解答辣椒炒豆皮这个问题的一些问题点，包括尖椒炒豆皮儿也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
一、豆腐皮炒青椒怎么做
1、有时候吃腻了豆腐，那不如尝尝豆皮也是别有一番滋味。豆皮虽然没有豆腐嫩，但是有韧 *** 也香，素炒或炒肉都很下饭。试试这道青椒炒豆皮，其中还掺杂了胡萝卜和 *** ，这样搭配营养比较均衡，吃着也很健康，特别适合晚餐食用。
2、用料:豆皮2张、青椒半个、植物油适量、六月鲜10克、轻盐特级原汁酱油 2勺、盐适量、葱姜适量、水淀粉适量
3、步骤 3锅热后加入适量油，加入葱姜末。
4、步骤 6加入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
5、步骤 8加入适量清水煮5分钟进味。
二、豆腐皮炒菜辣椒怎么炒
豆皮切条，洋葱，青椒切粗丝，蒜切末，西式火腿切片，炒锅烧热加入油，放入洋葱丝和蒜末炒出香味，放入豆皮和火腿翻炒至豆皮边缘有些微微发黄，加入料酒，倒入清水，加入生抽，蚝油，白糖，食盐，加盖焖煮三分钟，时间到后开盖加入青椒丝，稍微翻炒后淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入麻油和醋，即可出锅装盘。
三、辣椒炒豆皮的做法
尖椒炒豆皮可太好吃了,做法简单好吃不长肉~
真是称的上快手菜，而且味道并不逊色,湖南人一直都喜欢吃，贼下饭了
（减肥时期也放心吃，这个是大豆蛋白，绝对不会长肉的）
豆腐皮1张，薄皮青椒2个，蒜头2瓣，盐2勺，鸡粉适量（味精也可），耗油1勺，生抽1勺
1.豆皮和青椒洗净，豆皮切菱形块，青椒切滚刀块（或者你想要的形状）。
2.锅里热油爆香蒜末，然后倒入豆皮加一勺盐（先放盐才入味），翻炒均匀，等豆皮稍微焦一点，出锅备用。
3.锅里热油爆香蒜末，然后倒入辣椒加一勺盐（先放盐才入味）加适量蚝油，翻炒至8成熟，加入豆腐皮加鸡粉或者味精适量加生抽一勺，翻炒均匀，出锅前放一点蒜末增香！
PS：湖南人在广东待久了，辣觉逐渐降低，感觉很能吃辣的朋友，还可以把青椒换成湖南线椒，更辣，味道更好哦。
四、正宗青椒炒豆皮的做法
青椒炒豆皮的 *** ，事实上也是比较简单的，但是要注意一些细节，特别是放盐的时候要注意，绝对不能够放过多，因为本身豆腐皮就是属于咸味的，所以要注意盐的使用量。
1.豆腐皮用清水冲洗一下，切丝，放在开水中略煮，目的是去下豆腥味。
2.青辣椒切丝，小米辣切段，蒜切片。锅内加底油，放入蒜片烹出蒜香味，加入青红辣椒，翻炒一两分钟后放入豆腐皮，继续翻炒，加入生抽，酌情加入清水，翻炒均匀即可装盘。
1.豆腐皮本身就是咸的，所以，放点生抽不加盐正合适。健康低盐。之所以加点清水是因为在炒的过程中，豆制品容易粘锅，加点水炒出来的豆皮不会干巴巴的，口感比较好。
主料:豆皮200克青椒25克木耳(水发) 15克绿豆芽15克
调料:姜5克酱油40克味精1克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克香油15克花生油75克
1.将油豆皮切成筷子条. *** 、青红椒分别切成细丝.绿豆芽摘去两端,洗净. 2.取碗一只,放入酱油,白糖,姜丝,味精,鲜汤50克,湿淀粉,调匀成味汁.
3.炒锅放入熟花生油,烧至七成热时,将油面筋丝抖散投入,炸至深金 *** 时捞起沥油.锅中留余油,将青红椒丝,绿豆芽, *** 放入煸炒几下,再加入炸制好的面筋丝,速将味汁倒入颠翻几下,淋上麻油装盘即成.
五、辣椒炒豆腐皮的家常做法
1、主料：豆腐皮、青辣椒、小米辣。辅料：生抽、清水、蒜。
2、豆腐皮用清水冲洗一下，切丝，放在开水中略煮，目的是去下豆腥味。
3、青辣椒切丝，小米辣切段，蒜切片。锅内加底油，放入蒜片烹出蒜香味，加入青红辣椒，翻炒一两分钟后放入豆腐皮，继续翻炒，加入生抽，酌情加入清水，翻炒均匀即可装盘。
六、热炒豆腐皮怎么做好吃又简单 热炒豆腐皮的家常做法
热炒豆腐皮怎么做好吃又简单
1、原料：番茄2个、青辣椒1个、豆腐皮2张、食用油、盐；
1、原料：番茄2个、青辣椒1个、豆腐皮2张、食用油、盐；
3、青椒切小块，番茄也切小块，豆腐皮叠起来切小块。番茄也可以用开水烫一下把皮去掉再切；
4、炒锅上火烧热，放上食用油，热锅冷油，等油温上来以后再把番茄块和豆腐皮放进去；
5、翻炒片刻，让番茄块炒出汁来；
6、加上盐翻炒，让番茄出的汁把豆腐皮裹上，把青椒块放进去一起翻炒；
7、多炒一会儿，让茄汁出的更多一些，豆腐皮浸入番茄汁，味道更好了；
8、番茄不用完全炒成汁，让豆腐皮浸入番茄和盐的味道就可以出锅了。
七、辣椒炒豆腐皮的家常做法 辣椒炒豆腐皮怎么做
1、主料：豆腐皮、青辣椒、小米辣。辅料：生抽、清水、蒜。
2、豆腐皮用清水冲洗一下，切丝，放在开水中略煮，目的是去下豆腥味。
3、青辣椒切丝，小米辣切段，蒜切片。锅内加底油，放入蒜片烹出蒜香味，加入青红辣椒，翻炒一两分钟后放入豆腐皮，继续翻炒，加入生抽，酌情加入清水，翻炒均匀即可装盘。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
