大家好，如果您还对鱼米之乡螃蟹不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鱼米之乡螃蟹的知识，包括螃蟹之乡在哪里的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、河北螃蟹哪里更好
我们都知道，河北省这个地方，沿海而且多湖水，所以这里也自然是有着很多的海鲜，其中最近更好吃的海鲜便是螃蟹了，这个秋天的螃蟹是肉质最肥嫩鲜美的时候，很多游客来到河北，都是为了吃一次这里这个季节的螃蟹美食啊!
那么，今天，小编就为那些即将要去河北的，或者喜欢螃蟹的朋友们介绍一下，河北这个地方，我们去哪里吃螃蟹才是更好的吧!
秦皇岛的螃蟹最常见的主要有两种。一种外壳两端平滑而尖，个头较大，一斤两只左右，在当地一般称为“梭子蟹”。另一种个头较小，外壳的两端呈齿状，当地一般称为“虎子蟹”。
梭子蟹个大肉多，尤以公蟹厚重的大螯最美。虎子蟹则以产子前和冬休前的母蟹为美，满壳的肥膏另人垂涎欲滴。
而秋季去秦皇岛吃螃蟹尤以梭子蟹为佳。其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为大海蟹。春季，母蟹较肥;秋季，特别是深秋，公蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。
海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。通常情况下，将其用清水蒸熟，即可食用。
鸽子窝公园，适合用铲子挖螃蟹。
鸽子窝湿地公园位于北戴河海滨东北角，旁边的大浅滩是观鸟的绝佳之处，90代末，被设定为国家级鸟类自然保护区。公园内的大浅滩和大潮坪都是挖蟹的好去处。
鸽子窝大潮坪不仅是挖蟹的好去处，也是观察现代海岸沉积的良好场所，可以见到波痕、雨痕、龟裂、生物洞穴等沉积构造。这里“沙软潮平”，沿大潮坪往上走，前方略显狭小，一会儿就变成了一片 *** 。
等潮水退去，松软的沙滩上，三五成群的人们开始了妙趣横生的挖蟹趣事。
山海关老龙头入海石城旁边的礁石附近，可以抓螃蟹，个儿头相对较大，数量也多。
*** 长城像一条巨龙，横亘在华夏大地上，东端在山海关城南公里4处之 *** 海，犹如龙头高昂，成为明长城东部起点。秋天在这里观海、抓蟹，绝对是一大乐事哦!
老龙头位于秦皇岛市山海关区城南5千米处的渤海之滨，是明代 *** 长城的东部起点，也是 *** 长城唯一集山、海、关、城于一体的海陆军事防御体系。它建于明万历年间，由戚继光修筑。
它选址科学、建筑独特，被称为“人类历史上的千古奇观”。历经数百年的沧桑岁月，这座昔日海陆军要塞，吸引了历代文人墨客和帝王将相来此观海览胜，留下了众多诗篇佳话，成为举世闻名的风景名胜地。
昌黎黄金海岸，清晨看日出，拾贝壳，抓螃蟹，乐趣多多。
秦皇岛黄金海岸在秦皇岛市昌黎县境内，东距北戴河海滨17公里，西南到滦河入海口，在长达52.1公里的的海岸边，沙质松软，色黄如金，故称黄金海岸。
这里沙细、滩缓、水清、潮平，不仅是更佳的天然浴场，更是海边拾贝壳、抓螃蟹的绝佳去处。如果你愿意，清晨还可跟着渔船出海打渔，览尽大海的美景。
秦皇岛黄金海岸的西侧还有5千多公顷连绵40多公里的沙丘，蜿蜒起伏。1985年昌黎人在这里建立了滑沙场，使黄金海岸更名扬中外。
滑沙场现有两处，一处由沙山滑向谷底，一处滑向大海。除了滑沙场，还可乘游艇戏水，也可乘直升机空中游览，壮丽的海景一览无余。
白洋淀河蟹是河北省保定市安新县的特产。白洋淀河蟹味道鲜美、营养丰富;在河蟹最肥的季节钓蟹，体验童趣，品尝肥美蟹肉，让 *** 连忘返!
白洋淀河蟹属于淡水湖蟹，一般在2-3.5两一个。中秋节前后，是吃白洋淀河蟹的更好时节。
白洋淀的河蟹素以肉鲜、蟹肥、口感好而著称。河蟹个儿不大，壳薄，肉质细腻而有香味，雌 *** 蟹黄足，雄 *** 蟹脂多。
清蒸的河蟹好吃,打开蟹壳，里面的肌肉以及蟹腿上的肉，够嫩，蘸上醋和姜的小料，放在嘴里，轻轻一抿就化去了，令人回味无穷!
白洋淀景区内的渔人乐园，以及东田庄、王家寨两个民俗村都可钓蟹。
秋天钓螃蟹可是白洋淀人的传统，麻绳做线，玉 *** 、羊肉做饵，只要螃蟹用它那大钳子一夹，就不会“松手”，你能轻松地捉到这只“铁将军”。
白洋淀水产资源丰富，是有名的淡水鱼场，盛产鲑鱼、鲤鱼、青鱼、虾、河蟹等40多种鱼虾，加之水生植物遍布，野鸭大雁栖息，这里的人们既可捕捞鱼虾，亦可采挖莲藕。
到了秋天河蟹肥美之时，就到了钓螃蟹的时候了!正如白洋淀人们常说的：“岸上高粱 *** 帽，淀中螃蟹顶盖肥”。乘坐渔船，荷塘月色中钓蟹、品蟹，把酒欢歌更是别有一番情趣。
白洋淀位于河北省保定市安新县境内，是华北地区更大的淡水湖泊，著名的湿地自然保护区，昔有“北地西湖之称，今有“华北明珠”之誉，诗赞“北国江南”歌咏“鱼米之乡”，是 *** 上一颗璀璨的明珠。
白洋淀生态独特，形态特殊。366平方公里的水域内143个淀泊星罗棋布，3700条沟濠纵横交错，39个小岛点缀其中。夏赏荷花，秋看芦苇，既有浩浩荡荡的雄魄又有水路相间的灵秀，更是鱼的乐园、鸟的天堂、水生动植物的博物馆。
曹妃甸大螃蟹分为海蟹和河蟹两种。海螃蟹主要是在圪坨一带下地垄抓的，爪子很大很硬的那种，味道非常鲜美;河螃蟹是唐海稻田养蟹的产物，类似于阳澄湖的大闸蟹，但是个比较小。
曹妃甸地处河北省唐山市南部沿海、渤海湾中心地带。这里海域面积辽阔，有着丰富的水产资源。秋季，是螃蟹上市的旺季，蟹田蟹地里“钓蟹、看蟹、吃蟹”乐趣无穷。
到曹妃甸抓螃蟹即有海蟹又有河蟹，海蟹个大肉肥，河蟹个小肉嫩，无不鲜美可口。
栈桥、湖水、芦苇是曹妃甸湿地的名片，走在湿地的栈桥上，芦苇在秋风中飘荡，芦苇丛中正是寻找螃蟹的好去处。
当看到螃蟹的踪影，一手拿钓竿一手拿抄子，用小鱼做饵，把鱼饵沉到芦苇里，待感觉鱼竿下沉时赶紧提竿并用抄子去水里抄咬着小鱼的螃蟹。螃蟹其实不是钓上来而是用网子捞出来的，两只手要配合好。
咬竿的螃蟹很多，只要配合好就能收获很多大螃蟹!
曹妃甸湿地位于曹妃甸区，是具有国际意义的北方更大的滨海湿地。澳大利亚至西伯利亚鸟类迁徙的重要驿站和栖息场所，被国际湿地组织称为“开发潜力巨大、不可多得的湿地保护区”。
去唐海稻田养蟹基地，捕捉稻蟹。
曹妃甸的直接腹地是唐海县，这里是稻田养蟹的主要基地。唐海县南临渤海，是渤海湾著名的“鱼米之乡”，它的稻田养蟹远近闻名。
稻田蟹就是河蟹，也叫“毛蟹”，蟹能清除田中杂草，吃掉害虫、 *** 物可肥田，促进水稻生长。
金秋时节，是稻田蟹收获的季节。收时要把稻田水放干，小螃蟹们会自动跑到田边有水的地方。捉螃蟹时，要从身后下手，拇指捏背，食指捏腹，它的钳在前不会向后伸，就夹不到手了。
注意一定要用力捏住，螃蟹的劲很大的。提后腿也是个办法，但是这 *** 时间不能太长，强壮的螃蟹有时也会做“引体向上”!
胜芳蟹,学名“中华绒螯蟹”，属于淡水蟹。原产自河北省霸州的胜芳镇。白洋淀原来分为东淀和西淀，胜芳镇所临的就是东淀,这里的河蟹由于距入海口的距离适当，水质良好。
当时的生态适合河蟹生长，所以胜芳的河蟹曾居全国的河蟹之首。
胜芳蟹肉质鲜嫩，味美鲜香，清蒸胜芳蟹味道更佳。食用整蟹应先吃腿肉，后吃蟹肉。用专用食蟹工具敲开蟹螯，吃完再从尾部掀开盖壳，拔去草芽，蟹黄、蟹肉蘸姜醋汁慢慢品尝。
食蟹时还要喝黄酒，一般吃净一只整蟹需要20分钟。吃后还得用茶水洗手除去腥味。
胜芳古镇东淀湿地，可以钓到胜芳蟹。
胜芳古镇地处霸州市以东35公里处的东淀中游北岸。东淀是河北仅次于白洋淀的一处湿地洼淀，在上世纪六十年代之前，是河北又一著名水乡，曾有“南有苏杭，北有胜芳”的美誉。
以胜芳为中心的东淀目前有水域滩涂5万多亩，其中适宜河蟹自然生长的河道、洼淀约3万亩，此处是钓胜芳蟹的更佳位置。但由于之前自然环境的恶化，胜芳蟹几近消失。
近年随着 *** 对环境的保护和改善，胜芳蟹的正式复出指日可待。
秋来黄花瘦、蟹满脂膏肥。渤海湾的虾蟹种类繁多，味道最鲜美的当属“三疣梭子蟹”，此蟹因壳上长有三个斑点而得名，是蟹中极品。
由于黄骅所辖海域独特的水质环境和淤泥质底部环境造就了黄骅梭子蟹肉色洁白、肉质细嫩、脂膏似凝脂、味道鲜美的特点。
梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、三疣梭子蟹脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重 *** 克左右，更大可达500克。
雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。
亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。
黄骅历史悠久，大约在7000年前就有人类在这里繁衍生息。海域水质肥沃、饵料丰富，有鱼、虾、蟹、贝、藻五大类上百种海产品，产量占河北省近一半，尤以东方对虾、渤海梭子蟹、快鱼、平鱼、目鱼最为名贵。
黄骅港是河北省沿海的地区 *** 重要港口，也是我国的主要能源输出港之一，位于河北省与山东省交界处。汇集漳卫新河与宣惠河的大口河在此入海。
港口新区虽然面积不大，但海岸线一直深入渤海，比较繁华，吃喝玩乐设施一应俱全，海面的风云变化，守候着天边洁白的云朵幻化成彩霞，殷红的日光洒满了水面，却编织了一幅醉人的美景!
这个季节的河北，不仅螃蟹是最 *** 的，这里还有着美丽海滨风光，以及其他秀丽非常的自然风光，大家可以做到边吃螃蟹边开始自己的河北之旅啊!
二、蟹田大米多少一斤
1、蟹田大米一般 *** 在8元左右，是东北大米的一种。东北自然条件优越，一年一熟，水稻生长期长，最主要是有肥沃的黑土地，可以给水稻提供足够的营养。所以种植出来的大米都特别好吃。下面给大家推荐几款更具特色的东北大米，希望大家能够喜欢。
2、它产自东北的五常市，因为其产区独特的地理气候特点，其干物质积累较多，直链淀粉含量适中，对 *** 的健康非常有益，其粒大饱满，质地坚硬，煮熟后香味浓郁口感微甜略有韧 *** ，绵软且略粘，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，含有多种对 *** 有益的微量元素 *** 2;
3、产区位于著名的鱼米之乡——依兰，得天独厚的环境，潺潺的山泉，为水稻提供了充分的矿物质和营养，使其品质优良，颗颗饱满，粒粒醇香，口感芳香，醇厚绵长，让人唇齿留香。
4、它又被称之为响水大米，其中矿物质和微量元素的含量非常丰富，又得镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水灌溉，使得大米的颗粒饱满，粒青如玉，在蒸煮时香气扑鼻，米饭油亮，香味悠长，口感软糯且有弹 *** ，令人回味无穷，冷饭也不回生。
三、湖北被称为鱼米之乡的原因
1、歌剧《洪湖赤卫队》中唱到：洪湖水呀，浪呀嘛浪打浪啊;洪湖岸边，是呀嘛是家乡啊。清早，船儿，去呀去撒网;晚上，回来鱼满舱。四处野鸭和菱藕，秋收满畈稻谷香;人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡。其实，这首脍炙人口的歌儿，就已经生动地体现了湖北鱼米之乡的状况了。
2、湖北一直有千湖之省之称，古时就有云梦大泽的称道;湖北境内，共有大小湖泊1066个，拥有2700多平方公里的湖泊面积;中国更大的水系长江横贯湖北南部，汉江是湖北第二大河流，由西北向东南斜贯省内，于汉口汇入长江。湖北内河的总长度高达3.5万公里，其中100公里以上河流就有43条。
3、湖北的水电资源同样丰富，世界著名的三峡水利枢纽工程就坐落在湖北省宜昌市境内，南水北调的水源地也在湖北的丹江口水库。遍布湖北各地的葛洲坝、隔河岩等众多的水电站星罗棋布、密织如网;湖北境内流淌的湖泊大多与长江、长江的支流相通，主要集中在江汉平原和鄂东平原地区，历来都起着调蓄洪水、养殖灌溉和通航运输的巨大作用。
4、湖北的内湖主要有洪湖、梁子湖、长湖、斧头胡、龙感湖、西凉湖、牛山湖、大冶湖，号称八大内湖，面积都在50万平方公里以上，其中的洪湖有300多平方公里、梁子湖有370多平方公里，都是浩淼烟波、湖水浩荡的天然养殖场，武昌鱼、洪湖鲤鱼、梁子湖莲藕都是畅销千古的有名特产，中华鲟更是水中鱼王、一级野生动物、水生物活化石、水中大熊猫。
5、湖北的淡水资源一直雄踞全国之冠、淡水水产品的年产量高达400多万吨，连续20多年雄居全国的榜首。水产品的养殖面积、人均占有、淡水渔业科技实力等多项综合 *** 指标均居全国首位，渔业经济的总产值达2000多亿元，小龙虾、螃蟹、鳝鳅形成了三大百亿级的产业集群，是内陆省份渔业最为兴盛的省份。
6、湖北是全国粮食主产区之一，因为水资源丰富，湖北的粮食生产自然也会因水而盛、水到渠成，古时候就有“湖广熟、天下足”说法，湖北的水稻种植面积有3000万亩左右，面积、产量分别居全国第六位和第五位。土地肥沃的江汉平原、鄂东平原历来都是水稻、棉花的主产区，湖北的稻米不仅可以完全自给自足，每年还要销往外省500多万吨。
7、“才饮长沙水，又食武昌鱼。 *** 长江横渡，极目楚天舒。”，“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，百绿蓑衣，斜风细雨不须归。”“楚塞三湘接，荆门九派通。襄阳好风问日，留醉与山翁。”数不完的古今 *** 人物，赞不尽的湖北好山好水;如若世间有天堂，定输湖北鱼米乡!
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