大家好，关于辽宁林蛙之乡 *** 很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于东北野生林蛙 *** 的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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一、辽宁新宾特产:新宾林蛙
位于辽宁东部清山绿水间的新宾县，从九十年代初开始，掀起林蛙养殖的热潮，县 *** 将其列为优势产业，按照科学养殖、精深加工、规模发展的模式，一手抓千家万户养蛙，一手抓精深加工和市场开拓，并于1995年被授予“中国林蛙之乡”的称号。
补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫。
对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢 *** 支气管炎 *** 机能障碍，有良好的辅助功效。
提高 *** 免疫功能，明显降低感冒次数和其它疾病的发病率。
对于治疗更年期综合征有较好的疗效，调整更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。
可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汗不足等症。
特别是对女 *** 有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹 *** 、养颜润肤，延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持皮肤的胶原蛋白，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。
林蛙是一种著名的滋补保健食品，是食、 *** 两用的珍贵蛙种，具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。林蛙肉质细嫩，味道鲜美，干蛙肉中含蛋白质79%，是宴席上的美味佳肴。
林蛙与其他蛙类生活习 *** 有所不同，它的年生活周期可分为水生生活期和陆生生活期两个不同的阶段。水生生活期是潜藏在较深的水体中进入冬眠状态，以躲避寒冷冬季，度过休眠期。在此期间，林蛙不进食，活动停止，体内新陈代谢活动降到更低水平。水中生活期结束后，林蛙离开越冬水体，到沼泽地带完成 *** 活动后，在产卵场周围土壤中或枯枝落叶下经过短暂的 *** 休眠即进入森林，开始陆栖生活。这是一年中活动最旺盛的时候。林蛙摄食大量的食物，以满足其对生长发育的需要。同时为冬眠和来年春季的繁殖做好物质贮备。
调料：盐、味精、白糖、酱油、葱、姜、大料、料酒、白胡椒面
2、另起勺，放入底油，用葱、姜、大料炝锅，放入林蛙，烹入料酒，加老汤，放入枸杞、大枣、盐、味精、糖少许，烧开，小火炖熟；
3、出勺时放入胡椒面和香菜即可。
二、辽宁宽甸特产:宽甸林蛙油
1、丹东宽甸满族自治县地处长白山余脉，这里山深林密，天然林比重大，生态环保，是林蛙生息的更佳区域，更因小气候原因，宽甸林蛙山上吸食活动时间长，冬眠时间短，其蛙其油的品质要远远好于其他地区。林蛙是一种集食用和 *** 用为一体的两栖类野生动物，与人参、貂皮、鹿茸并称为东北四大山珍。林蛙油具有极高的营养价值和 *** 用价值，是滋补名品和美容养颜的佳品。
2、史书载，林蛙油 *** 味甘平，具滋阴补肾、润肺生津、传神名目、健胃益肝等功效，对延缓衰老、提高 *** 免疫力、调节女 *** 内分泌、改善更年期症状的作用明显，故清朝便为贡品进贡朝廷。
3、用料：取林蛙油2克进行泡发，水发银耳50克，油菜5克，冬笋5克，火腿5克，绍酒5克，花椒水5克，盐2克，味精2克，高汤500克。
4、功效：补肾益精，润肺养阴。适用于病后、产后虚弱，肺痨咳嗽， *** 、盗汗、神经衰弱、女 *** *** 功能低下等症。制法
5、①把林蛙油洗净，剔去筋，除去黑子。油菜、冬笋、火腿切成小象眼片。
6、②把银耳、林蛙油用开水泡开，捞出。
7、③勺内放入高汤，加入绍酒、花椒水、精盐、银耳、哈士蟆油、火腿、油菜、冬笋。汤烧开后，撇去浮沫，加入味精，盛入碗内即成。
8、形状:不规则块状，弯曲而重叠。块大者长可达3厘米左右。
9、外表：表面 *** 或浅褐色，具脂肪样光泽，偶带灰白薄状干皮，手摸有 *** 感;
10、质地：质地不十分坚硬，易折断(略有水分的雪蛤不会折断)。断裂后成块状，碎块断裂处可见灰白色脂样薄膜状物;
11、遇水膨胀情况：冷水浸泡，体积可膨胀40——60倍左右，呈棉絮、云朵状，弹 *** 较好;
12、气味：气腥，味微甘真雪蛤油久泡不烂，泡48小时都没问题，低价的假雪蛤油48小时以后就与水 *** 不清，绝大部分溶于水了。
13、除了蟾蜍输卵管之外，还有以鱼类精巢冒充林蛙油的。这种伪品易于鉴别，有较脓的鱼腥味，水浸后基本不膨胀。此外还有以塑料、蜡块参入蛙油之中，这些东西，只要仔细检查极易发现。
14、市面上还有用农田、水塘里的青蛙、红肚 *** 输卵管冒充林蛙油，甚至还有用明太鱼的肠子制成的伪林蛙油。但经过浸泡后放大只有20倍左右。
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