大家好，如果您还对马排不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享马排的知识，包括马排骨的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、马排骨怎么做才好吃呢
可以做啤酒马排、土豆烧排骨、红烧排骨等。1、啤酒马排。准备食材：马排骨、啤酒、姜、八角、花椒、香叶、 *** 、盐、白糖、生抽、油。姜切丝，白糖、生抽、马排骨洗净剁成段备用，将剁好的马排骨放入清水锅中，大火煮沸出血水，捞出投入冷水中洗净，捞出控干水分备用，炒锅烧热加油，放入姜、花椒等炒出香味。
1、准备食材：马排骨、啤酒、姜、八角、花椒、香叶、 *** 、盐、白糖、生抽、油。
4、将剁好的马排骨放入清水锅中。
8、炒锅烧热加油，放入姜、花椒、香叶、八角、 *** 炒出香味。
9、放入处理好的马排骨，然后倒入适量生抽、白糖、少许盐和啤酒。
1、准备食材：排骨、土豆、老姜、蒜头、酱油、盐、老抽、开水、大葱、香料、螺丝椒、花椒、豆瓣酱。
2、剁好的排骨洗净控水，土豆切滚刀过清水，大蒜、葱、螺丝椒切小块。
3、热锅凉油下花椒爆香后下入排骨和姜片，翻炒到排骨微焦黄。
4、下入豆瓣酱一炒出红油，加入老抽继续翻炒均匀。
5、加入没过排骨的开水，加入香料盖锅盖，转小火慢炖一小时，加入土豆，大火收汁。
6、加入大蒜、大葱、螺丝椒翻炒均匀，加入生抽继续翻炒均匀即可。
1、准备食材：马排、油、红烧酱油、盐、糖、料酒、鸡精、葱、姜。
2、排骨温水洗净，葱姜、酱油、料酒备好。
3、排骨冷水下锅焯水，捞出沥干水份。
4、起油锅，油温七八成热时，放姜片炒一下，接着排骨放进去稍许煎。
5、放酱油炒匀上色，放料酒、少许糖，加热水稍稍没过排骨。
6、加少许盐大火收汁，加入鸡精即可。
二、骑马注意事项是什么
骑马是一种很安全的活动，但任何一种活动，都有其潜在的危险 *** ，其实这往往是由人为疏忽或是过於自信所造成。惟有遵守这些骑乘注意事项，才不会发生这些不愉快的经验或伤害。
1、永远不要站在 *** 后方和侧后方，防止被踢。。
2、上马前一定让领队或马主检查一下肚带是否系紧，系紧后才能上马，肚带不系紧容易转鞍，这是最危险的。骑行中每隔一段时间也要检查一下肚带的松紧程度。
3、选择鞍上带铁环的马，铁环帮助你保持平衡。
4、正确的骑马姿势是：脚前半部踩蹬，上身直立坐稳马鞍，这是小走的姿势。上坡身体重心向前倾， *** 后移，并抓稳马鞍前部。下坡身体重心后仰， *** 后移，两手一前一后抓稳马鞍，双腿夹紧。
5、上马时脚尖内蹬，下马时先左脚脚尖内蹬，然后松开右脚，然后下马。上下马脚尖内蹬很重要，一旦马受惊或拒乘而跑开，人至多摔一交，如果全脚套在蹬内，就会套蹬，这是非常危险的。
6、不要在林区边缘 *** 和快跑，一旦马受惊或驾御失控，就会窜入树林，情形很危险。
7、不要在马上脱换衣服，尤其是鲜艳衣服，马容易眼生，你换衣服时马受惊跑动，人一下就摔下来了；不要随意拍打马儿，不要有突然 *** 的动作让马受惊。
8、生手骑马容易磨伤小腿肚， *** 和 *** ，可以穿马靴和马裤，没有马靴马裤可以用护膝绑腿等替代。
9、危险的地方，比较陡的下坡和危险的悬崖边，宁愿下来走到安全地带再上马。
10、不要纵马狂奔，马绝非专业骑马，所用的缰绳不见得牢固，要断了就麻烦了，还有，对于新手来说你也很可能被颠下来。
11、准备一个软和一点的薄枕头或坐垫，马鞍子都很差，驮东西的鞍子垫上毯子就是骑鞍了，坐上去有如上刑，坐久了有 *** 裂的危险.
12、登山鞋因为鞋底比较宽，鞋底边缘又有齿，因此请再看一遍第5点，不要将鞋子完全放入马蹬内。
13、我们所去的地方，都是非常规路线，这决定了当地马匹的不专业和管理的不规范。因此请一定牢记以上几点，注意安全----即使你从马背上摔下来 *** ，马主也不愿意承担任何责任或赔偿。
14、跟紧你的马夫，在自己希望走一小段的时候要让马夫不要走太远。因为语言沟通困难，或者马夫自身服务意识不足，他很可能在你休息的时候把马牵到很远的地方，你希望再骑 *** 时候却找不到马了。
15、不要拿城市思维去衡量当地马夫，不要幻想他们有什么服务意识或契约精神。善待他们，遇到问题多沟通，可以避免许多问题。
骑马更大的危险就是“套蹬”，即从马上摔下来后脚被套在马蹬子里。
1．不要在马上穿衣服或脱换衣服，以免马匹受惊。(本人就有曾经因为在马背上穿一件雨衣使马受惊差点坠 *** 经历）
2．马排便或饥饿，肚子变小，肚带就松了，因此时刻检查马肚带，要非常紧才行，以免马鞍子滑落摔下马。当马肚带松时，请马夫或工作人员协助，或自己拉紧，如果不能完成，请牵马。上下陡坡前，要提前下马检查或在马上左右适当晃动，看看马鞍是否已经松了。
3．上马时始终在 *** 左侧，因为马不习惯人去它的右侧，如果左侧的地面低，那么必须掉转马头，这样容易上马，也避免因地面低，过分拽拉马鞍造成马鞍滑落，从而摔下马去。
4．只要您在马上，无论何种情况，都要抓紧马缰绳，因为马随时会因各种原因突然惊跑，如果你抓紧了马缰绳，就不会摔下来。
5．不要将脚伸入马蹬子内太多，只用脚的前半部分，避免套蹬；鞋带不要太紧，这要摔下马后，鞋子脱落，避免套蹬。
6．让马夫或自己调整马蹬子的长度，感觉要恰到好处，否则会腿疼和磨腿。随时在马上换姿势，不要老用一种姿势，以免 *** 疼痛。（这在初次骑 *** 朋友中时常发生）
7．上坡时身体向前倾斜，抓紧马鞍子前部；下坡时，身体向后倾斜，扶住马鞍子后部；上下陡坡时，请相信马，它有四只蹄子，让它自己选择步伐。（下坡时不要让马奔跑，因为 *** 前腿不如后腿有力，另外在野外租乘的马匹品质参差不齐，尤其在您之一次租乘对马匹没有足够了解的情况下，这样做是十分危险的，容易造成“马失前蹄“的后果）
8．马在钻密林时，只顾自己的身高，因此骑在马上的您会被树枝挂下来，因此您必须能控制它，不让它钻密林，或者您必须趴下！（骑乘时不要只顾低头，这和开车一样，视野要放的远一些，提前选择 *** 奔跑路线，避免靠近树林灌木沟坎这类地方）
9．骑乘时腰背尽量保持挺直，不要习惯 *** 驼背，否则容易造成疲劳和损伤．（本人的一个朋友曾经因为骑马时习惯 *** 弓腰驼背在连续骑乘四个小时之后造成 *** ，主要是姿式不正确身体受力不均所致）
1．行走时不要让马吃草和喝太多的水，请拽紧马缰绳，让马头高仰，它就无法吃草，或用马缰绳使劲打马 *** ，使它快走。
2．如果马受惊狂奔，请不要害怕，马很快就会减速，并且 *** 速度和耐力有限，使劲拽马叉子，同时用双腿加紧马肚子（这是让马停下来的信号，记住，平时也可用。）如果还拽不住，就拽一根马叉绳，使马团团转。（在野外骑乘如无意外情况，不要让马急跑急停，记住马不是机器它奔跑时不可能在您勒缰绳时马上停下，会有一段缓冲的距离）
3．勿接近 *** 后部，个别 *** 踢人和咬人，请多抚摸 *** 脖子，与它沟通。（本 *** 被踢过，是骑在马背上走到别的马后面结果。。。还好只是踢到鞋帮上）
4．下马后，请不要放开马缰绳，或交给其他人看管，否则它可能走失。
5．让马转向时，请向左或右方拉马叉子；让马停时，用双腿加紧马肚子，同时拽马叉子
6．不要乘骑太年轻或太老的马，这些马没有力气，容易将您摔倒。
7．在野外租乘的马匹刚开始接触时可能遇到有不驯服的情况，您可使用马鞭（没有马鞭树枝也可代替）进行”威慑”，但切忌不要突然对马狂抽猛打，那样容易造成马匹受惊．
8．个人装备：旅游鞋或防水野外皮鞋，带毛衣或抓绒冲锋衣，长衣长裤（加厚的裤子）
总之刚开始骑 *** 朋友安全是之一位的，但是也不要过于紧张导致动作僵硬，反而容易造成坠马，骑乘时适当放松姿势，缰绳不易拉的太紧，也不易放的过松，尽量做好人与 *** 沟通，这样在您骑乘的同时又可以享受驾驭的感觉．
三、骑马注意事项
骑马是一种很安全的活动，但任何一种活动，都有其潜在的危险 *** ，其实这往往是由人为疏忽或是过於自信所造成。惟有遵守这些骑乘注意事项，才不会发生这些不愉快的经验或伤害。
1、永远不要站在 *** 后方和侧后方，防止被踢。。
2、上马前一定让领队或马主检查一下肚带是否系紧，系紧后才能上马，肚带不系紧容易转鞍，这是最危险的。骑行中每隔一段时间也要检查一下肚带的松紧程度。
3、选择鞍上带铁环的马，铁环帮助你保持平衡。
4、正确的骑马姿势是：脚前半部踩蹬，上身直立坐稳马鞍，这是小走的姿势。上坡身体重心向前倾， *** 后移，并抓稳马鞍前部。下坡身体重心后仰， *** 后移，两手一前一后抓稳马鞍，双腿夹紧。
5、上马时脚尖内蹬，下马时先左脚脚尖内蹬，然后松开右脚，然后下马。上下马脚尖内蹬很重要，一旦马受惊或拒乘而跑开，人至多摔一交，如果全脚套在蹬内，就会套蹬，这是非常危险的。
6、不要在林区边缘 *** 和快跑，一旦马受惊或驾御失控，就会窜入树林，情形很危险。
7、不要在马上脱换衣服，尤其是鲜艳衣服，马容易眼生，你换衣服时马受惊跑动，人一下就摔下来了；不要随意拍打马儿，不要有突然 *** 的动作让马受惊。
8、生手骑马容易磨伤小腿肚， *** 和 *** ，可以穿马靴和马裤，没有马靴马裤可以用护膝绑腿等替代。
9、危险的地方，比较陡的下坡和危险的悬崖边，宁愿下来走到安全地带再上马。
10、不要纵马狂奔，马绝非专业骑马，所用的缰绳不见得牢固，要断了就麻烦了，还有，对于新手来说你也很可能被颠下来。
11、准备一个软和一点的薄枕头或坐垫，马鞍子都很差，驮东西的鞍子垫上毯子就是骑鞍了，坐上去有如上刑，坐久了有 *** 裂的危险.
12、登山鞋因为鞋底比较宽，鞋底边缘又有齿，因此请再看一遍第5点，不要将鞋子完全放入马蹬内。
13、我们所去的地方，都是非常规路线，这决定了当地马匹的不专业和管理的不规范。因此请一定牢记以上几点，注意安全----即使你从马背上摔下来 *** ，马主也不愿意承担任何责任或赔偿。
14、跟紧你的马夫，在自己希望走一小段的时候要让马夫不要走太远。因为语言沟通困难，或者马夫自身服务意识不足，他很可能在你休息的时候把马牵到很远的地方，你希望再骑 *** 时候却找不到马了。
15、不要拿城市思维去衡量当地马夫，不要幻想他们有什么服务意识或契约精神。善待他们，遇到问题多沟通，可以避免许多问题。
骑马更大的危险就是“套蹬”，即从马上摔下来后脚被套在马蹬子里。
1．不要在马上穿衣服或脱换衣服，以免马匹受惊。(本人就有曾经因为在马背上穿一件雨衣使马受惊差点坠 *** 经历）
2．马排便或饥饿，肚子变小，肚带就松了，因此时刻检查马肚带，要非常紧才行，以免马鞍子滑落摔下马。当马肚带松时，请马夫或工作人员协助，或自己拉紧，如果不能完成，请牵马。上下陡坡前，要提前下马检查或在马上左右适当晃动，看看马鞍是否已经松了。
3．上马时始终在 *** 左侧，因为马不习惯人去它的右侧，如果左侧的地面低，那么必须掉转马头，这样容易上马，也避免因地面低，过分拽拉马鞍造成马鞍滑落，从而摔下马去。
4．只要您在马上，无论何种情况，都要抓紧马缰绳，因为马随时会因各种原因突然惊跑，如果你抓紧了马缰绳，就不会摔下来。
5．不要将脚伸入马蹬子内太多，只用脚的前半部分，避免套蹬；鞋带不要太紧，这要摔下马后，鞋子脱落，避免套蹬。
6．让马夫或自己调整马蹬子的长度，感觉要恰到好处，否则会腿疼和磨腿。随时在马上换姿势，不要老用一种姿势，以免 *** 疼痛。（这在初次骑 *** 朋友中时常发生）
7．上坡时身体向前倾斜，抓紧马鞍子前部；下坡时，身体向后倾斜，扶住马鞍子后部；上下陡坡时，请相信马，它有四只蹄子，让它自己选择步伐。（下坡时不要让马奔跑，因为 *** 前腿不如后腿有力，另外在野外租乘的马匹品质参差不齐，尤其在您之一次租乘对马匹没有足够了解的情况下，这样做是十分危险的，容易造成“马失前蹄“的后果）
8．马在钻密林时，只顾自己的身高，因此骑在马上的您会被树枝挂下来，因此您必须能控制它，不让它钻密林，或者您必须趴下！（骑乘时不要只顾低头，这和开车一样，视野要放的远一些，提前选择 *** 奔跑路线，避免靠近树林灌木沟坎这类地方）
9．骑乘时腰背尽量保持挺直，不要习惯 *** 驼背，否则容易造成疲劳和损伤．（本人的一个朋友曾经因为骑马时习惯 *** 弓腰驼背在连续骑乘四个小时之后造成 *** ，主要是姿式不正确身体受力不均所致）
1．行走时不要让马吃草和喝太多的水，请拽紧马缰绳，让马头高仰，它就无法吃草，或用马缰绳使劲打马 *** ，使它快走。
2．如果马受惊狂奔，请不要害怕，马很快就会减速，并且 *** 速度和耐力有限，使劲拽马叉子，同时用双腿加紧马肚子（这是让马停下来的信号，记住，平时也可用。）如果还拽不住，就拽一根马叉绳，使马团团转。（在野外骑乘如无意外情况，不要让马急跑急停，记住马不是机器它奔跑时不可能在您勒缰绳时马上停下，会有一段缓冲的距离）
3．勿接近 *** 后部，个别 *** 踢人和咬人，请多抚摸 *** 脖子，与它沟通。（本 *** 被踢过，是骑在马背上走到别的马后面结果。。。还好只是踢到鞋帮上）
4．下马后，请不要放开马缰绳，或交给其他人看管，否则它可能走失。
5．让马转向时，请向左或右方拉马叉子；让马停时，用双腿加紧马肚子，同时拽马叉子
6．不要乘骑太年轻或太老的马，这些马没有力气，容易将您摔倒。
7．在野外租乘的马匹刚开始接触时可能遇到有不驯服的情况，您可使用马鞭（没有马鞭树枝也可代替）进行”威慑”，但切忌不要突然对马狂抽猛打，那样容易造成马匹受惊．
8．个人装备：旅游鞋或防水野外皮鞋，带毛衣或抓绒冲锋衣，长衣长裤（加厚的裤子）
总之刚开始骑 *** 朋友安全是之一位的，但是也不要过于紧张导致动作僵硬，反而容易造成坠马，骑乘时适当放松姿势，缰绳不易拉的太紧，也不易放的过松，尽量做好人与 *** 沟通，这样在您骑乘的同时又可以享受驾驭的感觉．
关于马排，马排骨的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
