大家好，今天来为大家分享黄刺骨的一些知识点，和黄骨鱼的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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一、cctv7致富经黄刺骨怎么养
在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫等。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习 *** 。在 *** 时期，雄鱼有筑巢习 *** 。
养殖黄颡鱼的池塘面积要求不严，可大可小，但水深应保持在1.5米以上，池底淤泥不宜过厚，以泥沙质底为佳。池塘要求排灌方便，水量充足。鱼种下池前用生石灰进行消塘消毒，每亩池塘用生石灰75--90公斤，以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。
池塘主养黄颡鱼，鱼种规格以10--15厘米、体重15--35克左右为佳，每亩放 *** 0--5000尾左右，并配养鲢、鳙鱼各100尾，用以调控水质。饵料日投喂量，全价配合饲料按鱼体重的1%--4%左右、小杂鱼虾按体重10%左右投喂。人工配合饲料可参照下述配方进行配制：鱼粉30%--40%，菜饼10%--35%，豆饼20--30%，次粉15%--18%，米皮糠10%--15%，诱食促长添加剂2%--5%。由于黄颡鱼是以肉食 *** 为主的杂食 *** 鱼类，因此，对饲料的蛋白质含量和质量要求较高，否则影响黄颡鱼的正常生长。对已经驯食的人繁种苗可直接投喂人工饲料，对天然种苗还须经驯食1周左右才能正常摄食工作饲料。驯食 *** ：先用鱼糜沿池边泼撒，1--2天后，待鱼种开始前来摄食，再逐步添加人工饵料搅入鱼糜中定点投于水边，最后转为全部人工饲料进行定点、定时、定量投喂。
黄颡鱼套养在其它养鱼池中，可以利用池内的一些野杂鱼虾，不必为黄颡鱼另行投喂饲料，每亩放50--100尾规格在35克左右的鱼种，可获得10--15公斤商品黄颡鱼。套养黄颡鱼种的放养规格不宜过小，池中不宜再配养其它凶猛的肉食 *** 鱼类，如大口鲶、乌鳢等。
黄颡鱼耐低氧较常规鱼差，喜清洁水，因此，养殖黄颡鱼的池塘水透明度应保持在35--40厘米，放养密度高的池塘应设增氧机防止缺氧浮头。定期加注新水。黄颡鱼池水不宜碱 *** 过强，用于防病的生石灰用量不宜超过20克/立方米。
黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病。但在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和养池中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫生于鱼体鳃丝及内脏各部位引发疾患，需在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。
塘口条件。凡水源充足，水质良好，排灌方便的土池、水泥池均可，面积2-15亩，水深1.5-2m为宜。
苗种放养。一般在每年的3-4月份放养，放养前池塘应清淤消毒，消毒后3天，加注水0.8-1m，然后施入有机肥。毒 *** 完全消失后，亩放养10g左右的冬片鱼种8000-10000尾，另搭配15-20cm的花白鲢鱼种150尾调节水质。当年繁育的2—3cm的苗种亩投放10000-15000尾，另在黄颡鱼长到约7cm时搭养5-10cm的花白鲢鱼种200尾。当年鱼种也可养成100-150g的商品鱼。
饵料投放。鱼种放养前用3-5%的食盐水浸浴10-5min，用黄颡鱼专用的人工配合饵料或新鲜小杂鱼喂养，也可投喂小鱼虾、螺蚌肉、畜禽加工厂下脚料、鱼粉等动物 *** 饲料，或可投豆饼、花生饼、麸皮、豆渣等植物 *** 饲料，每日早、晚各投一次，上午1/3，下午2/3。
日常管理。注意保持水质清新，溶氧充足。7-9月份10天左右换加水10-5cm，保持透明度35cm左右。日常管理还应加强防病，定期(一般一个月)对池水进行消毒。正常养殖情况下，池塘每亩可产100g左右的商品鱼200-300kg。黄颡鱼池塘主养应特别注意的是，更好投放人工繁育的苗种，如投放天然苗，生长速度慢，规格不整齐，成活率低。
二、黄骨鱼学名是什么
1、各地俗称不同，徐州一带称之为“鮥鱼”指向黄颡鱼
2、鲿科 Bagridae疯鲿属 Tachys *** us鱼类
3、下图为疯鲿 Tachys *** us fulvidraco（Pelteobagrus fulvidraco），俗称黄骨聪，黄丫头、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙，刺疙疤鱼，刺黄股，黄蛟，汪丫鱼，毛泥鳅，黄骨头
4、黄颡体长，腹面平，体后半部稍侧扁，头大且扁平。吻圆钝，口裂大，下位，上颌稍长于下颌，上下颌均具绒毛状细齿。眼小，侧位，眼间隔稍隆起。须4对，鼻须达眼后缘，上颌须最长，伸达胸鳍基部之后。颌须2对，外侧一对较内侧一对为长。体背部黑褐色，体侧 *** ，并有3块断续的黑色条纹，胸鳍略呈扇形，末端近腹鳍。脂鳍较臀鳍短，末端游离，起点约与臀鳍相对。进食较凶猛。公母颜色有很大差异，深 *** 的黄颡鱼头上刺有微毒。
三、黄骨鱼是嘎鱼吗
黄骨鱼和嘎鱼是同一种鱼，二者没有区别。黄骨鱼是黄颡鱼的俗称，嘎鱼这个名称在方言和口语中比较常见，并不是正式的称呼，其他别名还有黄辣丁、黄角丁、黄姑子、黄沙古、黄刺骨、昂刺鱼、昂公鱼、角角丁、戈牙、黄鸭叫、嘎鸭鱼等。它们主要分布在珠江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江及黑龙江等淡水水系。
1、黄骨鱼是嘎鱼。黄骨鱼是黄颡鱼的俗称，其他别名除了嘎鱼，还有黄辣丁、黄角丁、黄姑子、黄沙古、黄刺骨、昂刺鱼、昂公鱼、角角丁、戈牙、黄鸭叫、嘎鸭鱼等。作为鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼，黄骨鱼主要分布在珠江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江及黑龙江等水系。
2、黄骨鱼的得名大多因其形态特征和叫声而来，譬如：因体色呈浅 *** 得名的有黄骨鱼、黄辣丁、黄姑子等，因胸鳍和背鳍毒刺得名的有黄角丁、黄刺骨、昂刺鱼、昂公鱼、角角丁等，因叫声得名的有嘎鱼、黄鸭叫、嘎鸭鱼等。
江黄颡鱼又称为硬角黄腊丁、江颡等，特征是体粗壮、背鳍前距大于体长的1/3、上颌须末端伸达胸鳍基部，全国各大水系普遍都有分布，江河、湖泊中均能生活，尤以江河为多。
岔尾黄颡鱼是常见的黄颡鱼之一，个体不大，特征是尾鳍深分叉、鼻须全为黑色，主要分布在长江流域，尤以长江中下游湖泊中为多，产量不多，具有一定的经济价值。
长须黄颡鱼是我国特有物种，主要分布在长江干流及附属湖泊中，其中尤以长江中下游的湖泊中最多，特征是背鳍前距小于体长的1/3、上颌须末端超过胸鳍中部。
光泽黄颡鱼又称为尖嘴黄颡、油黄姑等，个体不大，常见体长约80-140mm，特征是头顶大部 *** 、须短、上颌须末端不伸达胸鳍起点，主要分布在长江及附属湖泊中，4-5月在近岸浅水区产卵。
瓦氏黄颡鱼喜栖息在缓流江段及通 *** 泊中，个体较大，更大可达1kg以上，特征是体型大、头顶被薄皮、须长、上颌须末端超越胸鳍起点，在我国长江、珠江、黑龙江流域的江河以及与长江相通的湖泊等水域均有分布。
四、黄刺骨鱼做汤怎么搞才好吃
1.黄骨鱼洗净，正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺~~~
3.姜片先抹一遍锅（据说煎鱼不会破皮），然后，热油爆香姜片
7.鱼汤发白，放葱花、盐调味，即可~
黄颡鱼，是一种淡水生长的无鳞鱼，又叫黄颡鱼、黄骨鱼、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，还有地方叫：黄嘎鱼、汪丁头、汪刺鱼、汪嘎鱼、汪桑鱼，分布地带很广，所以各地各有各的叫法。仅我们老家这种鱼也有多种叫法，我小时候也迷迷糊糊只知大致发音的乱叫，以至于在外地想买的时候，都不知道该怎么说。某个周末，在北京的菜市场鱼店又看到水池里有黄颡鱼，仍然是养殖的品种，大大的一条，突然想重温小时候的味道，于是买了一条，做了老家最乡土的做法——土黄瓜烧黄颡鱼。小时候这种菜都要做成大大的一钵，金黄的鱼和煮到半透明的土黄瓜堆得高高的，为了能有足量的鱼汤泡饭，每次都会特意多放汤。吃起来，土黄瓜入口即化，饱 *** 鱼的鲜美和黄瓜的甜嫩多汁；黄颡鱼，拉着尾巴，顺着一捋，一口气吃完鱼，剩下的鱼汤拌饭，那个美！
材料：黄颡鱼1条( *** 克左右)、土黄瓜2条
调料：油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、辣酱1匙、糖1/2匙、姜1块、蒜4-6瓣、小葱2根、香菜2根
1.黄颡鱼买时请鱼摊老板帮收拾干净，回家略冲洗沥干水分待用。
2.土黄瓜削皮，切滚刀块，姜蒜切碎，小葱、香菜择洗干净切小段待用。
3.锅内放油烧热后，顺锅边轻轻放入黄颡鱼，中火煎到两面焦黄。
4.撒上切碎的姜蒜，加入土黄瓜块，加生抽、醋、盐、糖、辣酱调味。
5.再加入足量水，水量要淹没所有材料大半，中火煮10分钟左右，看黄瓜块变软烂，鱼汤收浓时加入黑胡椒粉调味。
6.关火，装盘或小砂锅，撒上切段的香菜即可食用。
五、黄刺骨鱼汤如何做
1、材料：黄刺骨1条、盐适量、油适量、姜3片、蒜2颗。
2、准备食材，姜切厚片2片，蒜3颗，小葱切断，鱼洗干净。
3、锅烧热后倒入油，放入鱼，两面翻鱼，煎至两面 *** 即可。
4、加入水，水开后放入数颗花椒，姜片，蒜，大火煮5分钟左右，加盐即可出锅。最后加入葱段，美味的鱼汤就做好了。
六、黄刺骨是什么鱼
1、黄刺骨,又名黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco），鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm，杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习 *** 。在 *** 时期，雄鱼有筑巢习 *** 。
2、体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，硬刺尖带有毒 *** ，刺活动时能发声。胸鳍短小。体青 *** ，大多数种具不规则的褐色斑纹；各鳍灰黑带 *** 。
关于本次黄刺骨和黄骨鱼的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
