五丝,五丝是什么意思

牵着乌龟去散步 下厨房 2

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本文目录

  1. 清蒸鱼的五彩丝是什么
  2. 五丝鱼怎么做
  3. 含有丝的诗句有哪些
  4. 五色线是哪5种颜色
  5. 谁道五丝能续命,却知今 *** 君家全诗的意思
  6. 端午节挂的五彩丝线不包括什么颜色
  7. *** 中的五彩绳的意义

一、清蒸鱼的五彩丝是什么

蒸鱼必备五彩丝:葱白丝、大葱叶丝、少许红椒丝、姜丝、香菜梗。

准备食材:黄花鱼一斤左右、葱、姜、香菜、红椒、干香菇

步骤:1、将黄花鱼洗净,鱼的肚子里面有一条血线,一定要清除干净,这个部位很腥,要反复冲洗干净。鱼鳃部位也要反复冲洗,把剩余没整干净的鱼鳃再仔细的拨出!这里记得宰杀时告诉摊主从鳃部划一刀放出血水,这样可以有效的去腥。无论蒸什么鱼,做清蒸鱼一定要新鲜,比较没有腥味。

2、清洗好的黄花鱼改刀,从鱼内骨两侧分别划开,这样改刀不仅容易蒸熟,做出来的造型是趴着的,而且更加漂亮。鱼背上再改几刀,减少蒸鱼时间,这样蒸出来更加鲜嫩。

3、接下来准备少许葱、姜水:拿一个碗加清水放入葱、姜,用手将葱姜攥出水。放入改好刀的黄鱼浸泡10分钟。记住千万不要放盐和料酒,放盐鱼肉吃起来会发柴,放料酒会掩盖鱼的鲜味,做清蒸鱼要越简单味道越鲜美。

4、利用浸泡的时间我们来做个蒸鱼必备五彩丝:切点葱白丝、大葱叶丝、少许红椒丝、姜丝、香菜梗菜梗切成小段一同放入碗中,再放入清水中浸泡五分钟,五分钟后会自动卷起,非常的漂亮。

5、腌好的鱼沥干水分,刷上一层花生油。这样可以防止蒸鱼的时候水分流失,蒸出来更加鲜嫩。

6、锅中提前把水烧开,放入蒸屉,再将盘子放进去蒸热,放上两根筷子。在盘子底部放入少许葱、姜,将鱼架在筷子上面,鱼身上再放两片葱姜,盖上盖子大火蒸4到5分钟。一定要提前把水烧开,蒸鱼时热水上锅蒸,这样可以迅速凝结住鱼身上表面的水分,更大程度地保持住鱼的鲜度。

7、在蒸的过程中,我们可以做鱼汁。锅中放入少许清水,放入少许葱、姜、一个泡软的干香菇和少许香菜,在锅中煮3分钟。

8、3分钟后关火捞出残渣,放入3勺蒸鱼豉油、少许鱼露(没有的也可以不用放)、一点点白糖提鲜。我们平时买的蒸鱼豉油都是咸的,用这种 *** 可以淡化。

9、这个时候鱼也已经蒸的差不多了,捡出葱、姜,倒出汁水,取出鱼身下的筷子,撒上切好的五彩丝。锅中做油油烧至6、7成热,将近冒烟是浇在鱼身上,彻底激发出香味。再把熬好的蒸鱼豉油沿着盘子边部倒进盘中即可。

二、五丝鱼怎么做

辅料:香菇(鲜) 80克冬笋 50克青椒 30克泡椒 30克

调料:料酒 5克盐 1克胡椒粉 1克味精 1克大葱 3克姜 3克大蒜 3克淀粉(豌豆) 5克鸡蛋 30克各适量

1.将鱼肉切成中粗丝,用料酒、盐、淀粉、蛋清调匀码味。

2.香菇、冬笋、青椒、泡红辣椒切丝;葱、姜、蒜切丝;另用料酒、胡椒、盐、味精、糖和淀粉加水调成芡汁待用。

3.锅内放油烧热,先煸炒葱、姜、蒜出香味,后放香菇丝、冬笋丝、辣椒丝和鱼肉丝翻炒,倒入调好的芡汁,翻炒收汁即可。

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三、含有丝的诗句有哪些

1、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。——唐·李商隐《无题》

释义:春蚕结茧到死时丝才吐完,蜡烛要燃尽成灰时像泪一样的蜡油才能滴干。

2、二月卖新丝,五月粜新谷。——唐·聂夷中《咏田家》

释义:二月还未着手养蚕,五月稻子尚处青苗期。

3、缯帛如山积,丝絮似云屯。——唐·白居易《重赋》

释义:库中丝织品堆积如山,丝絮飘飘犹如天空中厚厚的云层。

4、开到荼縻花事了,丝丝夭棘出莓墙。——出自宋·王淇《春暮游小园》

释义:荼蘼花开了春天的花事就完结,这时会有丝丝缕缕的天棘爬过那长满苔藓的墙。

5、燕草如碧丝,秦桑低绿枝。——唐·李白《春思》

释义:燕地小草像碧丝般青绿,秦地的桑树已叶翠枝绿。

四、五色线是哪5种颜色

五色线是由五个颜色红、黄、白、青、黑组成的织线。其中的青色指的是绿色(非紫色或者黑色)。明代五彩是由红、黄、绿、紫四种釉上彩和釉下青花组成。

五色线又称五彩线,古代也叫五彩长命缕。五彩长命缕,这是宋代就有的古 *** 俗。用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳,系在女孩子的手臂、颈项上,叫长命缕、续命缕。明人余有丁《帝京五日歌》所云"系出五丝命可续",指的就是这种习俗。

在不同的地区,系五彩线的作用不同:

1、苏北地区——在端午节这天,人们会把五色线拴在小孩的脚腕、手腕和脖颈上,这样可以避邪和被五毒侵染。还有,这种彩色丝缕要戴到农历七月七日,即七夕节才把它剪下来,丢到屋檐上。

2、陕西——在端午节这天,人们会把彩色丝缕拴在小孩的手腕、脚腕和脖颈上,据说可以避邪和防止五毒近身;

3、云南的部分地区——端午带上以后,一直到阴历六月二十四火把节时剪下来放在火把上烧掉, *** 时进行祷告,祈求灾祸随"百索"一起烧掉,小孩平安、健康。

五、谁道五丝能续命,却知今 *** 君家全诗的意思

1、“谁道五丝能续命,却知今 *** 君家”出自唐朝诗人万楚的作品《五日观妓》,其古诗全文如下:

2、西施谩道浣春纱,碧玉今时斗丽华。

3、眉黛夺将萱草色,红裙妒杀石榴花。

4、新歌一曲令人艳,醉舞双眸敛鬓斜。

5、谁道五丝能续命,却知今 *** 君家。

6、⑺双眸:两颗眼珠。敛:收束,这里指拢发的动作。

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7、⑻五丝:即五色丝,又叫“五色缕”“长命缕”“续命缕”。端午时人们以彩色丝线缠在手臂上,用以辟兵、辟 *** ,延年益寿。

8、乍一看她,好像是在越溪浣纱的 *** 西施,又宛如碧玉,媲美美人丽华。那深翠色的黛眉,使萱草相形失色;那火红的裙裾,让五月的石榴花嫉妒。她善唱 *** SLKJ.oRG新歌,甜润的歌喉,美妙的旋律,令人艳羡不已;她醉而起舞,双眸含情,云鬓微乱,娇媚之态令人心动神摇。谁说那端午节避邪的五色丝线能救人 *** 命,现在我的魂魄已被这位乐伎勾走,今日怕是要死在主人家里了。

9、写罢形貌之后,又接写歌舞:“新歌一曲令人艳,醉舞双眸敛鬓斜。”写出观赏者对乐伎的艳羡,并点出“双眸”,更使乐伎形象光彩照人,充分渲染了其勾魂摄魄的力量。以上四句对乐伎的描绘,从对形貌的静态描绘开始,进而在动态中加以刻画,写她的歌舞。一静一动,由形及神,展示了乐伎的色艺俱佳。

10、最后诗人深情激动地说:“谁道五丝能续命,却知今 *** 君家。”“死君家”与“彩丝线”密切关合,奇巧而自然,充分见出诗人动情之深。此诗人物形象鲜明生动,秾艳流丽,光彩照人,是以诗写人的成功之作。特别“眉黛”二句表现手法独特,富有艺术个 *** ,成为脍炙人口的佳句。

六、端午节挂的五彩丝线不包括什么颜色

1、这是一道题目,“五彩”不包括什么,问题 *** 为A黄B粉C赤D黑。五彩有黄、青、赤、白、黑。所以不包括“粉”。

2、来源:端午节戴五彩线,这也是很有讲究的。五彩线是用五种颜色的线制成。而五种颜色不是随便用哪五种颜色就行,而必须是青、白、赤、黑和 *** 。这五种颜色从阴阳五行学说上讲,分别 *** 木、金、火、水、土。

3、中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后之一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。

4、五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季一场大雨或之一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。

七、 *** 中的五彩绳的意义

1、五色绳的五色 *** 五行,汉代 *** 五行阴阳之说,五色 *** 了五方位,彼此相生相克,具有神秘的驱邪迎吉作用。青色属木, *** 东方,赤色属火, *** 南方, *** 属土, *** *** ,白色属金, *** 西方,黑色属水, *** 北方。以动物为标志,东方为青龙,南方为朱雀,西方为 *** ,北方为玄武(龟蛇), *** 为黄龙,均为灵物。

2、五色绳可以驱邪避瘟的象征意义远比实际功能明显,因为至今没有关于这几种色彩为什么会消灾去病的具体说明。可见这是俗信中具有魔力和象征的神奇物,和节日用的艾叶、菖蒲、雄黄等医 *** 功用显然不同,纯属俗信求吉的需要。

3、在端午节的清晨,大人起床后之一件大事便是在熟睡中的孩子手腕、脚腕、脖子上拴端午线。系线的时候,孩子不能开口说话。而一些已婚的男 *** 被妻子逼着戴上彩绳,很多男子担心被别人看到笑话,就悄悄系在脚踝上。

4、五色绳不能任意扯断或丢弃,只能等到端午节后的大雨天时,将它仍在自家院墙的排水口,随雨水冲走。尽管民俗约定端午节之一场雨,要将彩绳摘下扔到雨水中飘走,以象征远离 *** 、烦恼和疾病,忧愁。

5、传统之俗,用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳,系在小孩子的手臂或颈项上,自五月五日系起,一直至七夕“七娘妈”生日,才解下来连同金楮 *** 。端午节戴五彩线可是很有讲究的。

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