其实广鸡的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解广鸡人是什么意思，因此呢，今天小编就来为大家分享广鸡的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、 *** 和家鸡可以杂交吗
是可以杂交的，因为家鸡就是来自 *** ，只是家鸡的主要功能就是产蛋与产肉，千百年来的养殖，让它与一般 *** 的体格相差了很多罢了，具体以下细说：
若是有人因为捕猎以下两只鸡让森林 *** 约谈了，或许能上新闻，因为它们跟家鸡长得实在太像了。特别是在农村的很多地方，这种公鸡与母鸡的毛色与体形，完全跟家鸡没啥差别。但是，它就是我们国家的二级保护动物原鸡，它还是会飞的。
至于大部分农村比较不经育肥杂交的原始鸡种当中，被称之为最漂亮的大公鸡的，就是这个长相；而在考证与部分猜测当中，应该是在几百年前，因为交通的不便利， *** 把山上更大的 *** 品种原地训养成了家鸡（一般 *** 是300克-600克，原鸡是500克-1200克）；而因为这种农村的大公鸡与小母鸡，它的肉质也较为鲜美，抗病 *** 也强，都会用来给其它鸡种的杂交，它的老祖先原鸡当然也可以。
在各地依山的养殖户当中，已经有很多养殖人因为防病、改良肉质、取得更高 *** 的关系，试着用 *** 与家鸡杂交：
在焦作市的珍禽繁育中心当中，就有过相关 *** 与家鸡杂交的报道，只是当时存活的都是公的，并且在长相上面，真的让人有些不能接受，所以在后续并没有大力的推广，只是这已经表明了家鸡与广义 *** 当中的可以实行杂交的，只是在杂交之路，需要走很长的路。
（焦作市雄 *** 与雌家鸡的杂交成品）
当然，在观赏鸡的领域里，也有着家野杂交的先例，但是大部分都用在了观赏鸡种，而不是我们认为的普通家鸡。
比如长尾鸡，就是蛋鸡与野生原鸡的杂交后代。
在1974年，日本用原鸡与蛋鸡杂交，培育出来了一只尾长12.5米的长尾鸡，它在观赏鸡界，是当之无愧的一哥，有些人没有看到之前，或许搞不清长尾是什么样的审美，但是看完之后，就会感叹它的漂亮之处。
在后面很多的长尾鸡培育当中，为了让它的尾羽更长，多半都是用野生原鸡跟各品种的蛋鸡所杂交，蛋鸡取色、原鸡取尾，培育一只的时间也动辄以年为单位， *** 作并不容易。
另外，刻意杂交的仅仅用于科研，在部分农村养殖户当中，会使用家野混养的模式，那么它们 *** 发挥所得的产物，当然就是 *** 可以与家鸡杂交的铁证。
二、什么品种的土鸡好吃
先注明一下，我们从国外引进的是祖代种鸡（爷爷奶奶辈），它产的蛋养大了是父母代种鸡（爸爸妈妈辈，这部分是国内种鸡场在养），然后产的蛋生出的小鸡才是肉鸡养殖户那里养的鸡。
目前市场上分国外鸡种和国内鸡种
我国白羽肉鸡的祖代全部是从国外引进的品种，属于块大型肉鸡，目前我国白羽肉鸡主要包括艾拔益加（AA+）、罗斯（Ross308）、科宝（Cobb）三个品种，约占整个肉鸡产量的80%，还有海波罗和哈伯德两个品种，市场份额较小。
特点：吃得多（42天吃4.4-4.9公斤饲料）长得快（42天2.5公斤以上），抗病力较差
以前有听说（未证实），国内的AA+和国外的品种不太一样，国内对胸肉没有对鸡腿爱的那么深，所以国内的品种鸡腿长得比国外大，国外胸肉比国内多。
有好多好多好多品种，根据生长速度分为快速型，中速型和慢速型。
快速型黄羽肉鸡（出栏在60天以内）品种有：皖南青脚鸡、五星黄鸡、皖江黄鸡、岭南黄鸡二号、粤秦皇二号、闽中黄麻鸡、凤翔青脚麻鸡、新广黄鸡等。
中速型黄羽肉鸡（出栏在60-100天）品种有：新兴黄鸡二号、岭南黄鸡一号、京海黄鸡、金陵麻鸡、墟岗黄鸡、科朗黄鸡等。
慢速型黄鸡（出栏在100天以上，以放养为主）品种有：文昌鸡、清远麻鸡、固始鸡、大骨鸡、乌骨鸡、广西黄鸡、雪山鸡、广西麻鸡、金陵黄鸡、参黄鸡等。
蛋肉兼用型品种：北京油鸡，东乡绿壳蛋鸡、白耳黄鸡、卢氏鸡、三高三栖鸡等
快速型黄鸡里有些是根据地方鸡种选育出来的，有些是把地方鸡种与引进鸡种进行杂交选育而成。
特点：黄羽肉鸡的风味、口感通常强于白羽肉鸡，抗病力和耐受力比较强，吃的少长得慢。
三、广东清水鸡的做法
1、嫩母鸡1只，葱节、姜片、料酒、食盐、香油各适量。
2、(1)将鸡洗净，去内脏和头、脚，再将鸡肉较厚的地方(如 *** 及胸脯等处)划上几刀。
3、将鸡放入，加料、葱、姜片，盖上盖煮15-20分钟，取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量)，浸泡1小时，再取出切块装盘，滴上少量香油即成。
4、用1只重1千克左右的嫩鸡，宰杀后收拾干净。将其放入一个大锅里，倒入能淹没鸡身的清水，同时放进适量的、姜和黄酒，用大火烧开，撇去浮沫，再移至小火上焖煮10～20分钟，加适量食盐，鸡刚熟时，马上将锅端下，盖上锅盖静置一旁，待锅里的汤凉后，再将鸡捞出，控去汤汁，在鸡的周身涂上香油即可。这样烹制的白斩鸡，色白肉嫩。因为白斩鸡的老嫩与其所含水分的多少有关。煮鸡时，鸡细胞受热破裂，内部汁液流失，鸡身缩小，肉质紧，吃起来就感觉老。鸡煮熟后，放在汤汁中浸泡，能使细胞重新充水，形体重新饱涨，肉质就嫩了。在鸡身上
5、涂香油，可防止鸡皮风干，减少水分的蒸发
四、广鸡是什么地方
1.广鸡实际上是一个 *** 用语，源自于广西地区的方言。
2.由于广西地区的方言发音独特，有些词汇在普通话中没有对应读音。
3.在 *** 交流中，一些广西网友使用方言进行沟通，使得这个地区的方言发音在 *** 上广为传播。
4.“广鸡”这个词汇在 *** 语境中常被用来调侃或者亲切地指代广西地区。
五、下粉蛋的鸡是什么品种
1、粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种间正交或反交所产生的 *** 鸡，其蛋壳颜色介于褐壳蛋与白壳蛋之间，呈浅褐色，严格的说属于褐壳蛋，国内群众都称其为粉壳蛋，也就约定成俗了。其羽色以白色为背景有黄、黑、灰等杂色羽斑，与褐壳蛋鸡又不相同。因此，就将其分成粉壳蛋鸡一类。
2、一直以来，一颗粉壳鸡蛋在中国人的生活中不光起到增加营养的作用，还寓意着文化习俗的传承。我国消费者都偏好传统粉壳鸡蛋，就是民间常说的“草鸡蛋”。过去都是白羽或者花羽鸡产粉壳蛋，孵出的小鸡只能通过人工翻 *** 鉴别或快慢羽鉴别，无法通过羽色分辨雌雄，这种翻 *** 或快慢羽鉴别的方式需要专业技术人员来做，要求水平较高、费时又费力，更大的 *** 是白羽鸡产蛋之后死淘率较高。
3、而红羽鸡由于适应 *** 强、死淘率低、生产 *** 能稳定、淘汰鸡价值高的独特优势一直备受养殖户的青睐，但红羽鸡都是产褐壳鸡蛋，褐壳蛋市场价值没有粉壳蛋高，如果把两者结合一下，培育出一个红羽产粉壳蛋的新品种，将会给广大养鸡户带来更高的效益，为消费者提供高品质的鸡蛋产品，是蛋鸡育种者的梦想。
六、新广黄鸡育成概况
1、佛山市新广畜牧发展有限公司运用现代高科技的杂交育种 *** ，成功培育出了一种名为新广黄鸡的优质黄羽肉鸡品种。其培育过程源于对广东黄鸡的精选个体和家系，父系部分选自经过严格个体选育和家系选育的广东黄鸡，而母系则引入了高效肉用品种——以色列Kabir隐 *** 肉鸡，以实现高产和优质特 *** 。
2、新广黄鸡的核心品种K90和K99，是通过这种杂交技术培育出来的，它们具有显著的优势。首先，K90和K99生长快速，生产力高，能适应市场需求。其次，它们具有良好的抗逆 *** ，能在各种环境下稳定表现。最重要的是，作为父母代种鸡，它们的产蛋 *** 能优秀，饲料利用率高，且抗病能力强，这对于养殖业来说是非常重要的经济特 *** 。
七、 *** 可以和家鸡杂交吗
可以杂交， *** 和家鸡不存在 *** 隔离。
一种杂交后的 *** 隔离，不同种生物 *** 后，虽能形成合子，但合子不能存活；或合子虽能存活，但胚胎发育到一定阶段便死亡；或者胚胎发育虽然完成，并发育为幼体，但不能生活到 *** 成熟，故留下后代的概率很低。
使亲缘关系接近的类群之间在自然条件下不 *** ，或者即使能 *** 也不能产生后代或不能产生可育 *** 后代的隔离机制。
*** 成年 *** 成熟后，便可留作种用。生产 *** 过程中，一般选择1年龄 *** 做 *** 、繁殖使用。只要已过繁殖期，立马进行淘汰。美国七彩山鸡，可利用2个产蛋期做种用，之后便可做肉用处理。
经产雌 *** *** 群适宜的合 *** 配时间为每年的4月中旬，初产雌 *** *** 群适宜的合 *** 配时间为每年的4月末。开始合 *** 配时，可首先与雌 *** 种群中放1~2只雄 *** *** ，观察雌 *** 鸡群是否有 *** 的意愿，或者是通过观察雄 *** *** 的鸣叫、红脸或者是做窝行为等等，来掌握合适的 *** 时间。
参考资料来源：百度百科- *** 隔离
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
